想学现捞卤味,有知道去哪可以学技术的吗?

我朋友建议我去卤三国看看,说去那培训的人多,有去过的朋友吗?给点建议。-

近年来,现卤现捞的形式火遍大江南北,受到更多创业者的青睐。

现卤现捞改变传统老卤的制作方式,提倡健康热卤的新式理念,主打“每日现卤、绝不隔夜”的卖点,提高食材的新鲜度进而提升消费体验。

并且在传统老卤的基础上丰富了品类,涉及的品类很多,可主食可小吃。凭借鲜香麻辣,吃一口都忘不了的实力,获得食客们的好评。现卤现捞属于大众消费的小吃食品,不管是做小吃还是外卖,都能成为爆款。

大家可以去专业的地方学习~

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第1个回答  2020-12-23
我家小区对面就有一家卤三国,做出来的产品还挺好吃,老公和孩子们都爱吃。
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