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腊八蒜怎样才能泡出绿色的
如题所述
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如何
让大蒜变绿
答:
1、准备好大蒜,剥皮。2、将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,放入适量盐,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的
蒜
就会变绿。最后会变得通体碧绿的。3、大蒜变成
绿色
就可以...
腊八蒜怎样才能泡出绿色的
答:
让腊八蒜快速变绿的秘诀就是加大温差,白天拿出来晒晒太阳,晚上再放入冰箱里冷藏
,据说这样大约3~4天就可以变绿了。但是,变绿其实并不代表腊八蒜已经泡好了,建议大家还是耐心的泡个两个星期以上,这样才能让腊八蒜更好...
怎样泡出绿色的
糖醋大蒜
答:
1、保证低温:糖醋大蒜又叫腊八蒜
,一般在冬天腌制,如果夏天腌制的话,最好放入冰箱冷藏,这样才能发生绿色改变。2、腌制较久:糖醋大蒜不是随便腌制两天就会变绿的,这个变绿的过程大约需要1周左右,若是看到你腌制的糖醋...
怎么泡腊八蒜
一定会变绿?
答:
1、选用一干净陶罐或玻璃罐,作为泡
腊八蒜的
容器;2、选好紫头蒜,去皮洗净,晾干,放入陶罐或玻璃罐,内中一定不要
有
油,倒入米醋直到刚好 没过大蒜为止,盖好盖,将其置于10度-15度最好
能
晒到阳光的条件下,泡制10天...
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