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为什么网上卖的提拉米苏和烘焙店里的不一样
如题所述
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推荐答案 2017-05-10
网上购买的提拉米苏大多都是冷冻糕点,保质期较长,含有的防腐剂比较多。烘焙店里的保质期较短,所以口感好。
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第1个回答 2020-07-16
网红卖的是俄罗斯版提拉米苏,烘焙店卖的是意大利提拉米苏,感觉后者更好吃,俄罗斯那个很廉价而且有点干
相似回答
提拉米苏
、慕斯蛋糕、芝士蛋糕的联系和区别?
答:
2、来源不同
提拉米苏:提拉米苏来源于意大利甜点。慕斯蛋糕:慕斯蛋糕来源于法国巴黎。芝士蛋糕:芝士蛋糕来源于古老的希腊。3、
做法不同
提拉米苏:是以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料制成的。慕斯蛋糕:是通过加入奶油与凝固剂形成浓稠冻状...
提拉米苏
、慕斯蛋糕、芝士蛋糕之间的联系和区别是
什么
?
答:
提拉米苏 关于
提拉米苏的
由来,流传过许许多多不同的故事,比较温馨的说法是二战时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,...
为什么
现在甜品
店的提拉米苏
都是用海绵蛋糕?
答:
主要是利用鸡蛋打进空气经过
烘焙
使空气受热膨胀而把蛋糕撑大。这类蛋糕可以不加油脂,也可以加油脂,质地柔软故国内也叫“清蛋糕”,是最早出现的蛋糕,也是技术最成熟的蛋糕,人们的接受程序也是最高的。我想这也是
为什么
现在甜品
店的提拉米苏
都是用海绵蛋糕的重要原因之一。海绵蛋糕的制作要点及注意事项:...
提拉米苏和
蛋糕的区别
答:
提拉米苏和蛋糕的区别
提拉米苏和蛋糕没有区别,提拉米苏是蛋糕的一种
。提拉米苏是一款非常有名的意大利式蛋糕,一种带有咖啡味道的甜点,它风靡于意大利的各大咖啡厅和烘焙店中。提拉米苏主要以马斯卡彭芝士为主要原料,再加入咖啡、可可粉等制作而成,吃起来香甜可口,非常美味。提拉米苏和蛋糕没有...
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提拉米苏蛋糕店怎么样
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蛋糕店的提拉米苏可以放多久
邯郸提拉米苏蛋糕店的地址
提拉米苏是连锁店么
提拉米苏烘焙
附近提拉米苏蛋糕店
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