醪糟汤的做法，醪糟汤怎么做好吃，醪糟汤的家常

Question

如题所述

Answer 1

1.准备适量的大米和一袋甜酒曲，备用

2.把大米加上适量的水，电饭煲煮熟

3.取适量的温水，倒入甜酒曲，搅拌均匀

4.米饭冷却到30°左右，然后把搅拌好的甜酒曲加入到米饭里

5.上下搅拌均匀

6.然后取一干净的密封罐子，把加了甜酒曲的米饭装进去

7.把米压实，给中间留一小孔

8.盖上盖子密封，放置温暖的地方两三天

9.等里面有水溢满这个孔，就表示醪糟做好了

10.准备两个鸡蛋和适量的枸杞，备用

11.上锅烧水，等水开了，加上醪糟

12.然后在加上枸杞一起煮开

13.在把鸡蛋打散，倒进锅中

14.最后加上适量的白糖，搅拌起来，就可以盛碗里享受了

Answer 2

醪糟红糖水的做法
用料

米酒酒酿 2勺
红糖 2勺
热开水 一杯
两勺酒酿两勺红糖，冲一杯热水，一边搅拌一边趁热喝下去
喝完你稍作休息就又充满能量活力满满