雪菜豆腐煲这道美食不单单是吃起来味道很好，而且也有很高的营养价值，含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。再就是，我们大厨在做美味的雪菜豆腐煲的时候，还专门搭配了酱香四溢的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味也是变得更好了。接下来，我们就简单给大家说一说教你开胃解馋的雪菜豆腐煲，家常好吃，让人忍不住想要多吃一碗饭。
美味的雪菜豆腐煲
食材：雪菜、豆腐、桃园建民牛肉耗辣椒、大葱、生姜、蒜瓣、辣椒、猪肉、酱油、淀粉、胡椒粉、味精、食盐
做法：1、我们需要先把雪菜冲洗干净，沥干水，用刀切碎；把豆腐冲洗一下，控下水，用刀切成小块；备用；
2、接着，把蒜瓣冲洗干净，沥干水，用刀切成蒜蓉；把大葱冲洗干净，切成葱花；备用；
3、再把辣椒冲洗干净，去掉辣椒籽之后，用刀切成辣椒段；把姜冲洗干净，用刀切成姜末；备用；
4、接下来，把猪肉冲洗干净，用刀切成小块，放入适量的姜末、酱油、淀粉、胡椒粉和食盐，用手抓均匀，把肉腌制一会儿；
5、然后热锅烧油，等到油热后，放入葱姜蒜和辣椒爆香一下，放入腌制好的猪肉，翻炒一会儿；
6、炒香之后，放入雪菜碎，倒入切好的豆腐块，翻炒均匀，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒和酱油，翻炒均匀；
7、再放入适量的胡椒粉、味精和食盐，倒入适量的水，焖煮到成熟入味后，盛出来，撒上葱花；即可；
各位朋友看到这么美味可口的雪菜豆腐煲，是不是都觉得自己有点饿了啊，想要吃上一口，尝尝到底是什么滋味。雪菜豆腐煲做起来并不是很难，再搭配上美味的桃园建民牛肉耗辣椒，味道也是很棒了，相信大家都能做出美味的雪菜豆腐煲。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-02-01
雪菜豆腐煲的做法制作步骤 1雪里红咸菜一袋。 2起锅热油，把雪菜下入煸炒出香味。 3将煎好的豆腐放到菜上面，加适量水炖十几分钟入味。起锅热油，把雪菜下入煸炒出香味。将煎好的豆腐放到菜上面，加适量水炖十几分钟入味。
第2个回答 2021-02-01
雪菜豆腐煲的做法比较简单，秘诀在于多加酱油味道就会鲜美。
第3个回答 2021-01-31
首先就是将豆腐切成小块，然后将它加上一些淀粉裹好，然后再把雪菜放入锅中翻炒均匀，之后加上豆腐，然后翻炒均匀，沾上自己喜欢的酱料和调味料，小火慢煲，非常入味
相似回答