玉米窝窝头怎么做

Question

如题所述

Answer 1

窝头一定要先选玉米面，玉米面一般是嗯，再把它磨成面的时候把玉米外面的那一层硬的皮去掉，然后还要把玉米正根儿那个芯儿去掉，因为那个心非常硬，如果不去掉的话，玉米面里面如果咬着她的话，非常非常的硌牙，然后做窝头，以平常我们吃饭的碗为量，逾两碗玉米面嗯，放在容器里面，然后用开水和面不是用全部的开水，用开水和面边倒开水边用筷子搅拌，直到把玉米面，都贾蓉小球球没有干面为止，然后倒凉水，到凉水以后就开始用手去揉玉米面，把玉米面揉到什么程度呢？柔道西西的啊，软软乎乎的，然后感觉玉米面凉了，就在里面放小苏打，小苏，打放多少呢？嗯，放大概15克左右，也就是我们吃饭的汤匙有那么1/3汤匙就可以了，然后用手给它搅拌均匀，以后就开始上锅蒸嗯，做你喜欢样子的窝窝头上锅蒸凉水，做过十分钟左右水就开了，水开以后，20分钟窝窝头就熟了

Answer 2

玉米面 黄豆面 水 适量
玉米面和黄豆面的比du例是2:1，掺在一起，兑凉水和zhi成面团，团成窝窝形状，上锅蒸25分钟.即可

Answer 3

窝窝头，中国北方地区常见的面食。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。

Answer 4

静下心来，感受一下今天这份早餐，培根鸡蛋酱配玉米窝窝头

Answer 5

粗粮细做 窝窝头这样做 凉了也不硬超好吃