绿豆汤什么时候放冰糖

Question

如题所述

Answer 1

可以。
煮绿豆汤最好放冰糖，冰糖比较降火，它的热量也比白糖要低，吃了不会容易发胖，放冰糖时要等到绿豆汤煮好后关火再放入，利用汤里的温度来融化冰糖，除了放糖的时间要控制好之外，我们还可以通过一些小技巧来来让绿豆更容易煮烂。

Answer 2

首先将绿豆放入水里浸泡若干小时，因为买回来的绿豆是晒干或者烘干了的，很硬，必须要先泡软煮的时候才不会费时间。而且经过浸泡了之后的绿豆更干净。
　　将泡软的绿豆倒入锅中或者电饭煲里，加入适量的水，开始煮。注意，绿豆要煮好几个小时，要偶尔开盖关注一下水有木有煮干，快煮干时再添加水进去。
　　等绿豆煮的成糊状时，根据个人口感加入适量冰糖，搅拌。继续保温煮半个小时左右。
　　然后就可以起锅开盖，等绿豆汤凉了之后放入冰箱冰镇之后再端出来喝，冰凉入口，清热解暑。本回答被提问者采纳

Answer 3

好的。
适当放一些蛮好的，可以增加口感，也不会影响营养价值。
其实绿豆汤的主要功效就是排水。有的人就是属于水肿，看起来就会比较胖，那么绿豆汤就是通过利尿来排除身体里多余的水分。而冰糖的热量也并不是很高，相比之下白糖的热量更高一些。
所以请放心食用吧。