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学西点的话都能学到什么啊?
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第1个回答 2021-01-13
学西点是个不错的选择,西点师是技术性的工作,有一技之长,以后在社会上也能立足,靠手艺吃饭,也不会过时,而且西点师的工资很高,后期想自己创业开店,也是可以的,我们学校专业培训西点蛋糕,咖啡奶茶,炸鸡汉堡,都是实操的课程,简单易学,学成之后不管是就业,还是后期自己开店,收入都是非常不错的,工作环境也好,工作也比较自由,想学习的可以咨询我们学校!
第2个回答 2020-06-27
西点包括:西点基本功强化训练,理论和实际操作。比如:饼干,面包,蛋糕,裱花,法点,翻糖,巧克力 泡芙、酥点、派等。裱花类,包含各式花边、花卉造型,流行卡通动物、人物造型、12生肖等
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西点都是学习什么
内容
的?
答:
想学习西点的话,是可以学习到很多的东西的。
1、披萨系列:披萨酱料制作、美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米兰披萨、蓝色海洋、各式水果披萨等
。2、蛋糕系列:海绵蛋糕、戚风蛋糕、脆皮蛋糕、无水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油蛋糕、
慕斯
...
西点
师
学什么?
答:
此外,
西点还包括干点(曲奇、瓦片)、茶点、甜点、冻、布丁、巧克力制品等
。当然,要想成为高级西点师,就需要
扎实的知识与灵活的运用
,不断的学习。
西点的
学习内容有
什么?
答:
西点师学习内容有以下几点:1、
西式饼干与甜点制作(曲奇饼干
、黄油曲奇、巧克力曲奇、椒盐曲奇、棋盘曲奇、diy曲奇、手指饼干、牛奶小西饼、巧克力花生饼干、核桃酥片饼干、泡芙制作、蛋挞制作、广式月饼制作、滇式月饼制作、老婆饼制作等等)。2、欧式蛋糕与小西点制作(戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕...
西点
具体都是要学些
什么
内容
??
答:
1、西点师学习内容首先要学习裱花
,裱花是西点师制作蛋糕的基础装饰。裱花装饰与生日蛋糕制作(蛋糕胚制作、奶油打发、圆形蛋糕胚制作、圆弧形蛋糕胚制作、玫瑰花、百合花、牡丹花、蝴蝶兰、五瓣花等各种蛋糕裱花、花卉与生日蛋糕制作等等)。2、
西点师学习内容肯定要包括蛋糕的制作
,这是西点师必备的技能。
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