大米有什么品种？

Question

如题所述

Answer 1

日常比较常见的大米基本都是籼米或者是粳米。北方产的大米比如金龙鱼原香稻、乳玉皇妃都是粳米，南方产的大米比如稻谷鲜生米就是籼米。还有一种大米直链淀粉含量特别高，那就是糯米，糯米其实也是大米的一种，只是一般很少用来做主食，所以容易被忽视。