第1个回答 推荐于2017-10-10
金沙玉米粒的做法详细介绍 菜系及功效： 家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 滑炒 金沙玉米粒的制作材料： 主料： 玉米（鲜）350克,青豆50克,咸鸭蛋140克 辅料： 淀粉(玉米)50克,芡粉50克 调料： 盐2克,味精1克,植物油15克,黄油10克 教您金沙玉米粒怎么做，如何做金沙玉米粒才好吃1. 将玉米粒扑上芡粉，玉米淀粉的混合粉； 2. 放入五成热油温的油锅内炸起备用； 3. 将咸蛋煮熟取出蛋黄，用搅拌机打细； 4. 青豆煮熟去皮； 5. 锅内倒入油，放黄油烧热，再放入备好的咸蛋黄炒至刚好起泡； 6. 放入盐、味精炒匀，加入玉米粉，起锅撒上青豆即可。 小帖士-食物相克： 玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。 咸鸭蛋：咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。 芦荟玉米粒的做法详细介绍 菜系及功效： 私家菜 便秘食谱 利尿食谱 美容菜谱 减肥菜谱 高血压食谱 口味： 甜味 工艺： 生炒 芦荟玉米粒的制作材料： 主料： 玉米（鲜）250克 辅料： 芦荟30克,豌豆10克,胡萝卜30克 调料： 植物油15克,盐3克,味精2克 教您芦荟玉米粒怎么做，如何做芦荟玉米粒才好吃 1. 甜玉米洗净，沸水中焯一下，放凉。 2. 芦荟、胡萝卜洗净切粒。 3. 将植物油入旺火油锅中，加入甜玉米、芦荟粒、胡萝卜粒、豌豆爆炒，待熟后放盐、味精调匀即成。 小帖士-健康提示： 此菜具有利水降压，美容减肥，通便的作用。 小帖士-食物相克： 玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。本回答被提问者采纳
第2个回答 2014-05-02
清炒玉米粒的做法 调料：葱花,料酒,冬笋粒,冬菇粒,高汤,盐,胡椒粉,鸡精,黄瓜粒 教您清炒玉米粒怎么做，如何做清炒玉米粒 【制作过程】 1、炒锅上火，放少许底油，用葱花炝锅，放玉米粒快速翻炒，烹料酒，放冬笋粒和冬菇粒，翻炒均匀后打少高汤，放盐、胡椒粉、鸡精。 2、出锅前撒黄瓜粒，翻炒均匀后点少许明油出锅即可。