如题所述
主料
嫩南瓜
1个
辅料
油
适量
盐
步骤
1.嫩南瓜一个。
2.洗净去蒂切成细丝。
3.油锅烧热,下南瓜丝翻炒几下。
4.加适量盐,再翻炒均匀,再翻炒一会儿。
5.加水适量,大火烧开,转小火。
6.煮至南瓜熟透,汤汁偏浓即可。