有个小窍门里：做面条的时候，为什么买回来的生面条要先蒸一下，再放冰箱里？我试过了，没成功

Question

如题所述

Answer 1

蒸之前必须将面条浸湿，蒸好后放入冰箱前有保鲜膜盖好，这样就行了。你试试吧！

Answer 2

你好！
为什么要蒸一下？蒸熟吗？
我和我妈都是买回来的生面条直接按吃的量一份份的分好，用单独保鲜膜裹着放在冰箱冷冻室。很方便啊，吃的时候拿一坨，热水一煮，再用筷子搅一搅就散开了，不会粘连。什么面都一样。
如果对你有帮助，望采纳。