江米可以蒸米饭吃吗

如题所述

江米能蒸米饭。
江米蒸出的米饭比较软糯香甜,口感是不错的,只是不宜过多的食用,江米本身不易于消化,食用过多容易增加肠胃负担,造成便秘、腹胀等不适症状,一般建议一次食用1碗,一周食用1-2次,如果本身就有便秘症状的人群,一般不建议食用。
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第1个回答  2020-12-11
主料:江米适量调料:酱油适量,葱少许,猪油适量蒸江米步骤:1,江米在前一天晚上就用水泡起来(一定要在头一天泡,不然第二天再怎么蒸都得不到弹牙又软糯的效果)2,第二天一早就把泡好的江米和粘米以8:2咧比例混合在一起上锅蒸,等到“生米蒸成熟饭”以后,就要趁热加入酱油和猪油拌匀(要趁热,不然江米饭冷了就坨在一起了,拌不匀)。3,吃的时候把事先准备好的蛋皮丝、葱花、油辣椒、凉拌折耳根、花生米等作料包在饭中就可以了。
第2个回答  2020-12-11
江米是可以蒸米饭的。在蒸之前应该先把江米用水泡一天左右,这样蒸出来的江米饭就会非常软糯
第3个回答  2020-12-11
这种米比较硬吧,如果蒸米饭的话,可能不太好吃,还是用你自己平常吃的米蒸米饭吧,或者你也可以把米泡一会,然后再拿去蒸会比较好吧?
第4个回答  2020-12-11
江米蒸米饭太黏了,最好不要吃。江米可以做年糕,豆包这类的。本回答被网友采纳
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