第1个回答 2021-02-19
最好不要让鸡肉和鸭肉一起煲汤。
在中医学里认为，鸡肉性温，具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。而鸭肉性寒，有补阴血清虚热的作用，二者相混不合营养科学，并且食性相冲反而导致营养下降!
个人建议煲汤还是用鸡肉比较好，鸭肉比鸡肉的皮下脂肪层要厚很多的，因而鸡汤比较清淡，易吸收。
第2个回答 2021-02-19
鸡肉跟鸭肉两个是可以在一起煲汤的。两个煲汤味道还不错。但是注意多加1些个胡椒。去除鸭肉的腥气因为鸭肉是水里的家禽。味道比较腥。多加1些胡椒，可以去除腥味。
第3个回答 2021-02-19
我觉得鸡肉跟鸭肉最好是分开吃比较好，鸡肉拿来煲汤，鸭肉可以红烧，或者是单独用酸萝卜炖鸭子汤，还是比较好的
第4个回答 2021-02-19
鸡肉跟鸭肉可以一起煲汤吗？鸡肉跟鸭肉一起煲汤没问题的