烤箱可以不垫东西直接烤吗？

Question

烤箱可以不垫东西或者用菜碗直接烤吗

Answer 1

烤箱的烤盘上是可以直接放东西烤的，但建议在烤箱盘表面涂层油以达到防粘的效果。如果有条件的话还是建议放锡纸或者垫纸，这样会更加方便。锡纸可以更好的锁温，在烤番薯或者鸡翅的时候包裹食物，防止水分流失，同时免去清洗烤盘的麻烦。
扩展资料：
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。

工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。

电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。
第一次使用电烤箱的时候要注意清洁，先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子，有时候可能会冒出白烟，这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。等待冷却后可以再用清水擦洗一遍炉内壁。2清洁后过可以正常使用电烤箱了，在烘烤任何食物前，需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
3正在加热中的电烤箱应避免烫伤，除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时要小心，以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时，一定要使用柄，严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分，以免烫伤。

Answer 2

可以。
瓷碗是可以放到烤箱里的，但前提是耐高温的陶瓷碗。
除了瓷碗之外，烤箱里面也可以放耐高温的玻璃制品，不锈钢碗等。塑料材质的碗就算是外包装上标明可以在微波炉当中使用，但依然不能放到烤箱里使用。烤箱的温度要比微波炉高很多。很容易让塑料碗融化。
烤箱使用注意事项：
1、烤箱使用的时候一定要预热。
预热是为了让食物在放进烤箱前，烤箱就已经达到所需的温度。如果不经过预热，直接把食物放进去烤焙，此时加热管全力加热，食物会面临受热不均、水分流失、表面容易烤焦等问题，影响品质。
2、国内的家用烤箱目前基本上都不能实现上下管分别调节温度。在遇到要求上下管温度不一样的配方，例如“烤箱中层，上管180度，下管200度”，我们可以取它的平均值，即上下管190度加热，并把烤盘放在靠下一层。
3、家用烤箱的温度一般都不会太准，而且一般也不太稳定。所以在根据配方进行烤焙的时候，配方的温度不一定适合你的烤箱。这时就需要我们灵活的调整。如果你按照配方上的要求用200度烤15分钟，发现饼干糊了，你就该明白，下次应该降低一些温度或缩短点时间了。
4、烤箱是利用加热管加热的。所以在烤箱内部，靠近加热管的地方与烤箱中心的温度差距非常大。如果烤箱的内部容积比较小，食物在烤焙的时候很容易出现加热不均的现象。改善加热不均，有几个方法，比如在烤到中途的时候将烤盘取出，换个方向再放回去。或者将烤盘里的食物换个位置。在上色过快的食物表面盖一层锡纸等等。

Answer 3

烤箱的烤盘上不放锡纸也是可以的，但是不建议大家这样做。若没有放锡纸，直接把食物放在烤盘上的话，食物就容易和烤盘粘在一起，导致后期清洗烤盘的时候变得非常麻烦。若家中没有锡纸的话，那么为了避免烤盘出现糊底的现象，就需要在烤盘上涂刷一层食用油。

Answer 4

你好。你说烤箱不垫东西直接烤吗我觉得这个不行。不管你考什么都应该有一个。载体把东西放在上面。直接考的话就是也行但是到你清理的时候就很费劲了你可以用一个。现在有那种油脂用到上面。然后你考完之后清洗起来就方便了很多不然的话你烤的东西里边有油有各种东西她都会洒落到烤盘上烤盘如果你直接用的话那你清洗起来就很费劲。而且好像还不卫生似的，所以你还是用一个。防油的纸有烤盘专用的。用起来很方便。而且还挺干净的。所以不要直接考要用这个把它。放眼底下，接着这些油什么的。
如果你考饼干或者是蛋糕一类的东西，可能就不用放了，因为可以直接考，因为他没有那种油脂的东西被炒出来。所以就可以直接考。而且考出来也非常的好，烤箱要比那个。其他考的都好因为烤箱上下温度而且她有空间烤出来的饼干呢或者是。面包啊蛋糕啊。都非常好。要根据烤的东西的不同。用处吧选择用不用放上油纸？如果放上油纸的话，可能就是你考的那些像考。肉烤什么的必须得放不放的话那就一个是不好清理再一个瞅着也不好就是不太舒服的感觉？但是如果考面试的话，好像就不用了。直接放在烤盘上就行。直接放在烤盘上烤。
现在外面的东西像面包什么的都用添加剂。有时候觉得他们用的太多过多的添加剂对身体是没有好处的所以自己做就不不用添加剂了就比较安全。吃着比较放心，所以什么东西还是自己做的好，外头买那个虽然省事也挺好吃的，但是他们往里放的东西也是很多的。所以你就自己考这是最好的。自己动手丰衣足食真是这句话如果能学会烤东西那也是挺好的。