第1个回答 2021-01-09
你好。干豆腐炒芹菜是先炒豆干然后在炒芹菜，肉质要够才行，这样味道更香。
第2个回答 2021-01-09
干豆腐丝炒芹菜的做法
主料：干豆腐300g、芹菜200g
辅料：葱适量、花椒适量、红辣椒丝适量、盐适量、味精适量、食用油适量
干豆腐炒芹菜的做法
1
将干豆腐切丝
2
葱，花椒，红辣椒丝备用
3
芹菜切段
4
炒锅放油，放入花椒，葱煸炒出香味
5
放入干豆腐和芹菜翻炒
6
翻炒6分钟，放入盐，味精，红辣椒丝调味，即可
小贴士
大火炒制6分钟左右
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