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猪肚怎样弄好吃有营养
如题所述
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推荐答案 2018-01-17
将猪肚洗干净后,往猪肚里放红枣、枸杞、胡椒粒,然后用牙签将猪肚的两端开口封起来,放水里煮汤,猪肚熟后,捞起,去牙签,将猪肚里的东西倒入汤中,汤好喝,将猪肚切成条状,弄个蘸水,蘸着吃就行。
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第1个回答 2019-05-18
猪肚应该怎么做才最有营养?
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相似回答
猪肚
要
怎样
炖才好猪肚要怎样炖才能既
好吃
又
有营养
答:
猪肚可以与白果、莲子、百合、山药、黄花菜、霸王花等等一起炖
,既好吃又有营养。一、鲜莲子百合炖猪肚做法:1、材料:猪肚1个,莲子适量,盐适量,百合适量。2、将猪肚翻过来用盐、生粉反复搓洗干净。3、猪肚原只下汤锅,加莲子,清水烧开,文火炖1.5小时。4、将猪肚捞起,切片,加上鲜百合重新入...
猪肚怎样
炖
好吃
又
营养
答:
1、猪肚炖山药:准备山药300克
,猪肚1个,盐、生姜、白胡椒碎、料酒、鸡精适量。将猪肚用盐、醋、面粉抓洗干净,再烫15秒之后用热水冲洗。用刀刮去冲洗之后显现出来的白色脂质物质,刮干净之后再冲洗干净。猪肚洗净之后改刀,切成合适的大小,山药去皮切块。在砂锅放清水、白胡椒碎、生姜煮开,入猪肚。...
猪肚
要
怎么做
来吃
营养
较高?
答:
(1) 扁豆去筋洗净,用开水氽烫,熟后捞出浸凉。(2) 猪肚洗净,蒸熟后切丁
。(3) 扁豆拌少许香油和盐放在盘底,肚丁拌入调味料放扁豆上面即可。备注说明 自己做椒麻料:花椒1大匙,先用干锅爆香,取出后用擀面棍擀碎,筛除粗皮另将葱花与花椒混合即成。红烧猪肚 主料:猪肚150克、冬茹10克、...
猪肚怎么做
才
好吃
??
答:
猪肚怎么做好吃
1、茶树菇炒猪肚
原料:煮熟的猪肚100克,新鲜的茶树菇150克左右,小香葱、蒜瓣、白醋、盐、高汤各适量。做法 熟猪肚切丝后用热水焯一下待用,鲜茶树菇略洗后也过一下开水。小香葱切段、蒜瓣拍散。炒锅倒油烧热后先用蒜瓣爆锅,然后倒入猪肚丝大火翻炒,炒的时候加少许醋,等猪肚变...
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