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这是什么蔬菜?这种蔬菜怎么做好吃?
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推荐答案 2020-06-26
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第1个回答 2019-02-17
儿菜头,味道清香带一点点苦味,重庆四川农村都种这个菜。可以清炒吃,也可以做清汤蘸调料吃,更多是用来做榨菜吃。如下图这样,对剖后晾干,码盐,味精,辣椒面,花椒面等,美味。
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第2个回答 2019-02-17
这是儿菜,儿菜是由茎和叶构成,它的茎叶都可以食用,茎上面有长出的儿,可以炒,烫,是冬季不可多得的食材,口感也很不错
第3个回答 2020-09-11
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这个是什么蔬菜?
(貌似是蔬菜),
怎么
吃?
答:
这是黄秋葵啦
。有图为证。黄秋葵作为保健蔬菜,既可清炒,又可与猪肉、虾仁、鱿鱼、鸡蛋等一起炒食,还可以凉拌、油炸、入汤、打边炉,简直是你想怎么吃就怎么吃,食用时黄秋葵那种特别的柔滑香嫩一定会让你过口不忘留恋恋不已!1) 清炒秋葵 『主料』 黄秋葵250克 『辅料』 精盐、植物油、葱...
请问
这是什么蔬菜
,
怎么
吃?
答:
苋菜(学名:Amaranthus
mangostanus L.) 叶呈卵形或棱形,叶色为绿色或紫红色。茎部富含纤维,直径一般较粗。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“蟹菜”。有些地方又名“红蘑虎”、云香菜等。食疗食谱 (一)食用食谱紫苋粥 紫苋菜150克,水煮取汁去渣,入粳...
秋葵
是近两年来迅速走红的食材之一,秋葵应该
怎么
制作才
好吃?
答:
秋葵是一种长相非常独特的蔬菜
,这种蔬菜一般情况下种植在我国的南方地区,秋葵的外形看起来和辣椒非常的像,所以秋葵这种蔬菜还被大家称为洋辣椒,秋葵横着切下去之后,横切面看起来和五角星一样,所以很多人都非常喜欢吃秋葵,再加上秋葵这种蔬菜当中含有特别多的优质碳水和维他命脂肪和蛋白质的含量也不...
这是什么蔬菜
,
怎么
吃?
答:
紫苤蓝,别名:擘蓝,紫芥蓝头,拉丁文名:Brassica oleracea L.var.caulorapa D.C.,是一种球茎外皮紫色的球茎甘蓝,为二年生草本植物。食用方法 紫苤蓝可以生吃,洗净去皮,切丝,用少许盐稍腌一下,加上调味料即可食。也可炒,切丝与肉丝炒。用虾米烧苤蓝,风味更鲜美。苤蓝切片煮汤等。
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