主料
猪肉
300克
花生米
200克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
蒜
适量
番茄酱
适量
步骤
1.猪瘦肉洗净，切小块；
2.肉中加盐，淀粉，五香粉，水拌匀，腌一会儿；
葱蒜切片
3.下油，炒花生米，捞出备用；
4.加宽油，下肉丁炒
5.炒至变色捞出备用
6.下葱蒜炒香；
7.下番茄酱，酱油，盐，炒匀可加白糖或少量水
8.下肉丁炒匀
9.下花生米炒匀
10.出锅
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猪肉
300克
花生米
200克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
蒜
适量
番茄酱
适量
步骤
1.猪瘦肉洗净，切小块；
2.肉中加盐，淀粉，五香粉，水拌匀，腌一会儿；
葱蒜切片
3.下油，炒花生米，捞出备用；
4.加宽油，下肉丁炒
5.炒至变色捞出备用
6.下葱蒜炒香；
7.下番茄酱，酱油，盐，炒匀可加白糖或少量水
8.下肉丁炒匀
9.下花生米炒匀
10.出锅