番茄和青菜可以一起吃吗?

如题所述

可以。

主料:西红柿1个、鸡蛋1个

辅料:油适量、盐适量

步骤一:准备食材。

步骤二:把西红柿去皮切块。

步骤三:青菜洗净切段。

步骤四:把鸡蛋炒熟盛出备用。

步骤五:起油锅煸炒西红柿,放入开水。

步骤六:等西红柿有点发软时放入青菜大火烧开。

步骤七:放盐调味。

步骤八:最后放入鸡蛋翻炒即可。

步骤九:成品。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-06-25

番茄和青菜可以一起吃。

主料:面粉100克

配料:圣女果200克、小青菜20克、鸡蛋1个、葱5克、花生油适量、盐2克、十三香1克、生抽1汤匙、水淀粉2汤匙、鸡精1克、水适量

操作步骤:

1、放面粉放入盆中,一点一点加水,边加边用筷子搅拌。

2、将面粉搅成面絮状。

3、锅中放油烧热,下葱花爆香。

4、放入小番茄翻炒几下,放入适量盐。

5、加十三香、生抽炒匀。

6、炒至小番茄变成泥状。

7、加入清水烧开。

8、下面絮。

9、面絮煮熟后放水淀粉勾芡。

10、倒入蛋液,边倒边搅。

11、放入小青菜搅拌均匀。

12、加入鸡精调味。

13、盛入碗中即可食用。

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第2个回答  2016-10-19

可以,番茄(西红柿)性微寒味甘酸,青菜(小白菜)性平味甘,两者配伍无禁忌,可以一起吃。番茄青菜汤常食有凉血平肝,利尿解毒改善便秘的作用。


番茄归肝、肺、胃经,能清热解毒,凉血平肝,生津止渴,青菜归肺经,能清热解烦、利尿、解毒。


番茄青菜汤

主料:小白菜50g、番茄1-2个

调料:食盐、调和油

做法:

    番茄切小块,青菜洗净后切小段;

    锅内热油,放入番茄块,至番茄出少许汁后倒入适量的水,加盐调味;

    水煮开后放入青菜,青菜八分熟就要出锅。以免在碗内变黄。


注:胃寒之人不宜生吃番茄,痛经时不适宜引用此汤。

第3个回答  推荐于2019-10-10
番茄和青菜可以一起吃,有一道菜叫番茄青菜汤、番茄青菜面。

番茄不能和什么一起吃:
番茄+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使番茄中的维生素C遭到破坏。
鱼肉+番茄 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
番茄与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。
番茄与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。
番茄与胡萝卜相克:番茄中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
番茄与猪肝相克:猪肝使番茄中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。
番茄与咸鱼相克:同食易产生致癌物。
番茄与毛蟹相克:同食会引起腹泻。
番茄与绿豆同食,会伤元气。本回答被网友采纳
第4个回答  2016-04-05
黄瓜和西红柿都是常见的蔬菜,绿配红能一起吃么?这两种蔬菜搭配会引起食物相克吗?小编就来告诉你黄瓜和西红柿能一起吃吗。

  黄瓜和西红柿能一起吃吗?专家的建议是不能。因为黄瓜里富含一种维生素C分化酶,会损坏其他蔬菜中的维生素C。食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分化酶损坏的程度就越严峻。

  西红柿是典型的含维生素C丰厚的蔬菜,假如二者一同食用,咱们从西红柿中吸取的维生素C,再被黄瓜中的分化酶损坏,根本就达不到弥补养分的作用。别的,辣椒、菜花、苦瓜等蔬菜也富含较多的维生素C,最佳不要和黄瓜一同食用。

  除此之外,辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也富含较多的维生素C,也不要和黄瓜一同吃。维生素C分化酶就会损坏其他食物的维生素C,虽对人体没有损害,但会下降人体对维生素C的吸收。

  以上就为你讲解了黄瓜和西红柿能一起吃吗的问题,希望能够对你有所帮助。小编温馨提示黄瓜性偏寒,虚寒引起的胃痛,慢性腹泻患者最好少吃黄瓜。
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