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第1个回答 2018-06-21
主料
辅料
具体步骤
第一步
1. 食材：鲜香菇、年糕条(干香菇、年糕片都可用)
第二步
2. .调料：蚝油、甜辣酱(如喜辣可放点辣酱)
第三步
3. 二勺甜辣酱、一勺蚝油、加点生粉加点水调匀。
第四步
4. 把年糕放在水中焯软，捞出待用。
第五步
5. 坐锅热油煸香菇。
第六步
6. 倒入年糕条快炒。
第七步
7. 倒入调料再加一碗水中小火烧七至八分钟，大火收汁。
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