鸽子炖鱼做法

Question

鸽子炖鱼做法

Answer 1

主料：鲜鸽子鱼1条。
配料：猪瘦肉丁50克，笋丁30克，青红鲜尖椒丁20克。
调料：葱末、姜末各20克，川泡红椒末20克，郫县豆瓣10克，花生油800克，南酒、白糖、精盐、味精各适量。