如题所述
材料:哈密瓜半个 大鱼尾 姜数片做法:1、哈密瓜去囊去皮后切成若干小块 2、鱼洗干净后用不粘锅煎至两面金黄色 3、趁热倒入热水,把鱼汤熬至奶白色 4、另外取一个煲,放入适量水煲滚,然后把锅中的鱼及鱼汤倒入煲中,加入哈密瓜煲45分钟就OK啦
这样搭配的鱼汤非常清甜好喝