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餐厅酒吧服务员工作内容是什么
昨天去面试了一下 她说是餐厅吧台 偶尔调调鸡尾酒之类的 开始没有经验可以培训...请问详细工作内容是什么...学会了有用吗
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推荐答案 推荐于2018-05-31
工作内容:1.按照工作程序与标准,做好酒吧的卫生工作和开吧前的各项工作准备。2.按正确程序和方法为客人提供各种酒水服务。3.按正确配方负责酒水调制工作,以确保酒水质量。4.负责酒吧日常盘点工作,并填写每日销售盘点表。5.负责酒吧日用品和设备的清洁、保养。6.按日常经营需要,从库房提取所需酒水,并检查已开封的酒水是否新鲜等,验收好货物,保证质量的原材料。7.按要求和标准为客人提供高效优质的酒水服务。8.精通业务,熟悉各种酒水的特性、饮用方法和制作方法。9.与楼面服务员保持良好的合作关系,懂得饮食卫生知识,严格按照食品卫生要求去做。10.懂得酒吧盘存及各种酒类的盘存保管。11.完成酒吧领班布置的其他任务
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其他回答
第1个回答 推荐于2016-09-27
站在那服务顾客啊 比如端酒递水接款结账
餐厅就是指在一定场所,公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。
餐厅可能意指下列事物:餐馆(Restaurant),一种提供餐饮服务的店铺;饭厅(Dining Room),一种住宅建筑中通常会看到的房间/设施,有时会与厨房或客厅相连。
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酒吧服务员是
做
什么
的啊?
答:
1. 服务顾客:酒吧服务员的主要任务是确保顾客得到满意的服务
。这包括迎接顾客,引导顾客入座,为顾客提供饮料订单,并确保及时送达。此外,他们还需要为顾客解答关于酒水、食品以及酒吧活动的任何问题。2.
维护酒吧环境
:酒吧服务员还需要负责维护酒吧的整洁和卫生。他们需要清理桌面、保持吧台区域的整洁,并...
在
酒吧
做
服务员
累吗
答:
酒吧服务员的主要职责包括:1.
保持良好的仪容仪表,按时上班,服从管理层的领导和指挥,高效完成分配的工作任务
。2.
上班前了解预计就餐人数和时间
,以及是否有特殊要求,以便提供个性化的服务。3. 开餐前,根据领班的指示,清洁桌子、餐厅卫生,布置好餐厅,准备必要的用品,确保营业前的准备工作万无一失...
酒吧服务员
累吗?
视频时间 2:00
酒吧
人员岗位职责
答:
17.擦亮餐具并经常保持餐厅环境及各项用具的整洁,使其符合卫生标准
。按酒楼定下的操作程序及规则,做好各项开市工作。18.分工不分家,与各级同事充分协作,为顾客提供良好的服务,又快又好地完成接待任务。
19.热心指导新入职的服务员
。20.以主动、热情、礼貌、耐心、周到、微笑去接待每一位客人。21...
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