水果醋有什么功效啊

如题所述

现代科学研究证实,果醋对防病养生有如下功效: 1、果醋有消除疲劳的作用 醋中所含的丰富有机酸,可以促进人体内糖代谢,使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解,从而消除疲劳。 2、果醋能减少旰病的发病率 醋中含有的氨基酸,醋酸等丰富的营养物质,可提高肝脏的解毒和新陈代谢功能。 3、果醋有抗衰老作用 醋可以拟制和降低人体衰老过程中氧化物的形成。 4、果醋有软化血管、降血脂,降低胆固醇的作用。 5、果醋有防治肥胖的作用 醋使人体内过多的脂肪转移为体能消耗,并促进人体糖和蛋白质的代谢,固有减肥的作用。 6、果醋有养颜护肤的作用 随着年龄的增长,人体内的过氧化脂质、脂褐素(也称衰老色素)会不段的增多,(这是作为细胞衰老和功能减退的重要标志),导致细胞的功能无法正常发挥。当体内过氧化脂质、脂褐素过多时,会和体内的物质结合,生成具有毒性的过氧化物质,影响到全身各种器官。如发生在皮肤上,会使皮肤的新陈代谢能力减退,代谢垃圾(如色素类物质)积聚在皮肤表面,形成老年斑,也会使皮肤的张力减弱或弹性降低,出现皱纹并变的的松弛;而分泌油脂的皮脂腺和分泌汗腺功能若衰退,皮肤就会失去滋养成份而显示衰老。果醋中的醋酸、乳酸、氨基酸甘油和醛类化合物,对人类的皮肤有柔和的刺激作用,能使血管扩张,增加血液循环,使皮肤光华。 7.果醋具有较强的杀菌能力 醋可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌,有防止痢疾病的作用。 另外,果醋还能解酒保肝防醉,治疗便秘,降低尿糖的含量作用。 但是,中国农业大学食品学院副教授何计国说,一般果醋的pH值为3左右,酸性较高,长期饮用确实会对胃黏膜产生一定的腐蚀作用。因此,肠胃不好的人,尤其是那些已经有胃溃疡的人,应该少喝或不喝果醋。而肠胃健康的人喝果醋时也应注意饮用适度,每天不要超过200毫升,且最好在饭后饮用,因为空腹时饮用果醋对胃黏膜产生的刺激作用更强,容易引起胃痛等不适。 这里还需要提醒大家的是,虽然果醋有促进消化的作用,但一般的果醋含糖量都比较高,想靠它来达到瘦身的目的效果有限,弄不好还会因为摄入大量的糖而增加体重。如果用作其他的保健用途,可以按照1:1的比例加入水稀释后再饮用,或在喝果醋时吃一些苏打饼干,都可以减少对胃部的刺激。
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第1个回答  2014-04-20
现代科学研究证实,果醋对防病养生有如下功效: 1、果醋有消除疲劳的作用 醋中所含的丰富有机酸,可以促进人体内糖代谢,使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解,从而消除疲劳。 2、果醋能减少旰病的发病率 醋中含有的氨基酸,醋酸等丰富的营养物质,可提高肝脏的解毒和新陈代谢功能。 3、果醋有抗衰老作用 醋可以拟制和降低人体衰老过程中氧化物的形成。 4、果醋有软化血管、降血脂,降低胆固醇的作用。 5、果醋有防治肥胖的作用 醋使人体内过多的脂肪转移为体能消耗,并促进人体糖和蛋白质的代谢,固有减肥的作用。 6、果醋有养颜护肤的作用 随着年龄的增长,人体内的过氧化脂质、脂褐素(也称衰老色素)会不段的增多,(这是作为细胞衰老和功能减退的重要标志),导致细胞的功能无法正常发挥。当体内过氧化脂质、脂褐素过多时,会和体内的物质结合,生成具有毒性的过氧化物质,影响到全身各种器官。如发生在皮肤上,会使皮肤的新陈代谢能力减退,代谢垃圾(如色素类物质)积聚在皮肤表面,形成老年斑,也会使皮肤的张力减弱或弹性降低,出现皱纹并变的的松弛;而分泌油脂的皮脂腺和分泌汗腺功能若衰退,皮肤就会失去滋养成份而显示衰老。果醋中的醋酸、乳酸、氨基酸甘油和醛类化合物,对人类的皮肤有柔和的刺激作用,能使血管扩张,增加血液循环,使皮肤光华。 7.果醋具有较强的杀菌能力 醋可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌,有防止痢疾病的作用。 另外,果醋还能解酒保肝防醉,治疗便秘,降低尿糖的含量作用。 但是,中国农业大学食品学院副教授何计国说,一般果醋的pH值为3左右,酸性较高,长期饮用确实会对胃黏膜产生一定的腐蚀作用。因此,肠胃不好的人,尤其是那些已经有胃溃疡的人,应该少喝或不喝果醋。而肠胃健康的人喝果醋时也应注意饮用适度,每天不要超过200毫升,且最好在饭后饮用,因为空腹时饮用果醋对胃黏膜产生的刺激作用更强,容易引起胃痛等不适。 这里还需要提醒大家的是,虽然果醋有促进消化的作用,但一般的果醋含糖量都比较高,想靠它来达到瘦身的目的效果有限,弄不好还会因为摄入大量的糖而增加体重。如果用作其他的保健用途,可以按照1:1的比例加入水稀释后再饮用,或在喝果醋时吃一些苏打饼干,都可以减少对胃部的刺激。
第2个回答  推荐于2017-11-26
水果醋的功效水果醋里含有矿物质钾,可以帮助身体排出过剩的钠,预防高血压,常喝水果醋能调整体质、有益健康,还能美容。根据一位名叫卡拉的化学家记载:历史上有名的埃及绝代美女──克立佩托娜七世女王的美容秘方,即是每天饮用一小杯溶解有珍珠的醋(珍珠醋)。水果醋中所含有的有机酸、甘油和醛类物质,可以平衡皮肤的PH值、控制油脂分泌、扩张血管、加快皮肤血液循环,利于清除沉积物、润泽皮肤。晚上临睡前喝一些水果醋能缓解这种情况。许多人认为水果醋中含丰富的氨基酸,能提高身体的新陈代谢作用,防止脂肪堆积,促进体内脂肪分解。喝醋减肥法曾风行一时,日本、台湾流行过将黄豆泡在醋里腌渍成醋豆,据说每天早晚吃10~20颗能达到瘦身效果,但营养专家表示目前并没有确切的研究支持这种说法。本文来自: 美博园( http://allinfa.com ) 本文链接: http://allinfa.com/fruit-vinegar-health-care-beauty.html本回答被提问者采纳
第3个回答  2019-07-03
使得,苹果醋会更好些,因为苹果本身更有利于减肥,可以在家里自己做
第4个回答  2014-04-20
1、醒酒护肝 2、美容养颜 3、若是有機水果醋,则有十大功效: (1)分解體內乳酸、消除疲勞。 (2)穩定血壓、防止動脈硬化。 (3)促進血液循環與新陳代謝。 (4)分解過剩的營養素,有效預防肥胖。 (5)促進消化、改善便秘。 (6)促進膽汁及腎上線皮?#124;荷薾蒙的生成。 (7)優秀的利尿作用,能促進過剩的鹽份排除。 (8)具有防腐、抗菌的作用。 (9)幫助處理體內因為飲酒所形成的氧化物。 (10)促使其他食品的營養成分有效利用。
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