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做砂锅米线用什么样的砂锅好?
怎么更耐用,价钱多少?就中号的
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推荐答案 推荐于2017-11-23
新砂锅买回来要煮一下 ,其实牌子之间没什么太大的区别 ,主要是自己以后用的时候要小心就好了 , 如果是直接上灶火不要 开太猛 ,开太大了 一是浪费气 而是 砂锅 很容易爆裂 !! 不知道你说的是哪种砂锅 ,一般的在10几元左右 高档点的 韩式的 在25元左右一套 , 希望对你有所帮助
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其他回答
第1个回答 2010-11-15
普通的米黄色砂锅就好,5块钱一个。买回来先用热水泡24小时在用可防止烧炸。也可以先用砂锅熬点大米粥在倒掉。也防炸。
第2个回答 2010-11-14
康舒牌砂锅。不错。
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砂锅米线用多大砂锅合适
砂锅米线用的
锅怎么挑
答:
砂锅米线用的锅怎么挑
1、观外型——圆而均匀、完整无裂缝;2、用锅盖或硬币轻敲锅体,听声音——清、亮、脆者为好
;3、转动锅盖——要与锅体严密紧口。砂锅米线怎么做好吃 食材:米粉100g,牛肉卷60g,木耳5g,豆皮1g,金针菇60g,油菜60g,鹌鹑蛋4粒,泡椒3粒,腌姜1片,豇豆2,鸡汤适量,少许...
做砂锅米线用什么样的砂锅好?
答:
新
砂锅
买回来要煮一下 ,其实牌子之间没什么太大的区别 ,主要是自己以后用的时候要小心就好了 , 如果是直接上灶火不要 开太猛 ,开太大了 一是浪费气 而是 砂锅 很容易爆裂 !! 不知道你说的是哪种砂锅 ,一般的在10几元左右 高档点的 韩式的 在25元左右一套 , 希望对你有所...
砂锅什么
牌子好 如何选购砂锅
答:
看陶质:好的砂锅所选用的陶质非常细且颜色多呈白色
,表面釉的质量也很高,光亮均匀,导热性好。看结构:好的砂锅结构合理,摆放平整,锅体圆正,内壁光滑,没有突出的砂粒,砂锅整体圆而均匀、完整无裂缝,锅盖扣盖紧密且不变型。测漏水:选购时将砂锅内装入足量的水,检查一下是否有渗漏现象。也...
砂锅米线用什么砂锅
答:
砂锅米线用什么砂锅
1、观外型——圆而均匀、完整无裂缝;2、用锅盖或硬币轻敲锅体,听声音——清、亮、脆者为好
;3、转动锅盖——要与锅体严密紧口;砂锅是用黏土制作的,所以,沙锅的锅壁里面,是不是存在气泡,成为砂锅的关键问题,如果其中有气泡的话,不仅做出的米线不好吃,还有可能会发生爆炸...
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