宝宝一岁以后,很多宝宝已经可以吃到日常生活中我们能接触到的大部分食材,身体需要更全面的营养。所以很多妈妈给宝宝做饭的时候都很烦躁,每天都不知道给宝宝吃什么。
一岁宝宝每天应该给她吃什么?
宝宝的饮食不能像大人那么简单,妈妈们要考虑每天如何搭配辅食,给宝宝安排最合理的饮食。妈妈应该每天给一岁的宝宝吃什么?然后,今天,边肖将与马宝讨论如何安排和搭配一岁以后婴儿的饮食。
第一,保证每天的奶量
一岁以后,宝宝的日常饮食基本可以保证辅食的固定摄入量,而辅食饮食的同时,宝宝的奶量也会减少。但是对于还处于婴儿期的宝宝来说,奶粉是营养摄入的主要来源,所以在日常饮食中要注意每天的牛奶消耗量。
一岁宝宝可以停止母乳喂养,但除了辅食外,每天需要500~600 ml配方奶,以维持日常营养需求。所以妈妈们要注意宝宝的日常喂养安排,每天边喂边补充2~3顿即可。
第二,主食
1岁宝宝可以每天吃两餐主食作为辅食喂养的主体。在主食的选择上,除了米粉,更重要的是让宝宝吃米饭、面条、面包等主食。这些主食更符合成人的饮食模式,有利于宝宝的饮食发育。
主食的摄入可以给宝宝日常活动所需的热量,同时可以让宝宝更好的成长。为了锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力,主食的种类可以多一些颗粒状,可以做成烂米、面条、小面等。妈妈们可以给宝宝换几种主食吃,这样会更好的满足宝宝的饮食需求。
第三,肉
同时,主食的摄入需要搭配足够的肉类,以满足身体对蛋白质和各种微量元素的摄入需求。所以妈妈给宝宝做辅食的时候,各种肉类,比如猪肉,牛肉,鱼肉,鸡肉等。,需要给宝宝适当的吃,而且他们还需要每周吃一次猪肝来补充铁的摄入量。
除了常见的肉类,婴儿还可以尝试吃一些虾、贝壳和深海海鲜。这种肉富含锌、钙、DHA等营养元素,对宝宝的营养吸收也很重要。每天吃的肉可以不同,这将增加婴儿饮食的多样化。
第四,蔬菜和水果
在我们的日常饮食中,水果和蔬菜也是维生素和膳食纤维的非常重要的来源,有助于提高婴儿的免疫力,增强胃的消化和蠕动能力。所以在日常辅食添加过程中,要适当添加各种蔬菜水果,丰富宝宝的食谱。
菠菜、西兰花、胡萝卜、西红柿、南瓜、莴苣和其他蔬菜是婴儿辅食的良好选择。一岁宝宝可以吃水果补充剂,比如火龙果、猕猴桃、草莓、苹果、香蕉、蓝莓等。,妈妈们可以让宝宝每天尝试不同的水果。
重要提示:一岁宝宝每天可以正常吃辅食,但也要保证每天500~600 ml的配方奶量。在一天辅食的安排中,要注意提供主食喂养的两餐,同时配合各种肉类、水果、蔬菜的摄入,丰富宝宝的营养平衡,培养宝宝饮食的多样化。
宝宝1岁以后,辅食提供的营养会超过配方奶或母乳,所以辅食提供营养的任务越来越重。
在这个阶段,只有合理科学地安排营养摄入,让孩子有效地消化吸收,才能维持孩子的正常生长。
所以,各位,如果你的宝宝1岁,辅食的考虑应该以营养搭配为主。
一岁宝宝如何安排辅食营养?看完,一目了然
不同的成分提供不同的营养
为了达到合理的营养搭配,需要了解儿童的营养需求,以及能够供给这些营养的成分。
首先,蛋白质的主要成分
鸡蛋:鸡蛋、鸭蛋和鹌鹑蛋
一天50克,也就是一个鸡蛋的量。
畜肉:猪肉、羊肉、牛肉、猪肝等。
每块肉平均一周2餐,肝脏一周最多1餐。
家禽:鸡、鸭、鸡肝等。
水产品:鱼、虾、贝类等
一周一餐。
牛奶:纯牛奶、酸奶、奶酪等
400 ~ 500 ml纯牛奶,每天不超过1杯酸奶。
第二,碳水化合物的主要成分
谷类:大米、小米、紫米等
小麦:小麦、燕麦等
米饭和面食交替吃,小米、紫米、燕麦每周吃一两次。
第三,主要成分为维生素、微量元素和膳食纤维
蔬菜:
绿叶蔬菜如油菜、卷心菜等。
块根类蔬菜如土豆、红薯、芋头等。
青椒、豆类、茄子等水果蔬菜。
南瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类和蔬菜
真菌蔬菜如平菇、香菇和杏鲍菇
海带、紫菜等海藻类蔬菜
天天吃。每餐最好有两种以上不同的蔬菜,尽量每餐有不同的蔬菜。
水果:苹果、梨、草莓、樱桃等
每天至少吃2种水果。
第四,脂肪的主要成分
坚果:板栗、核桃、花生、葵花籽、松子等。
植物油:芝麻油、橄榄油、茶树油、葡萄籽油等
每天5克左右的食用油,吃一个坚果,一个核桃。
所以要注意搭配,认真安排孩子每天的饮食,每周做一个食谱。
一周食谱基于一天食谱。妈妈们要把孩子接下来一周每天吃的牛奶、麦片、鱼、蛋、肉、蔬菜、水果等食物列出来,然后根据食材制作食谱。
做好之后,看看蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维等。包括在内。
只有全部包括进去,营养才是全面的。
1天食谱完成后,制作1周食谱,要根据同种之间相互替代的原则,调整食物种类。
以蔬菜为例,芹菜今天用,油菜明天用,菠菜后天用,等等。主食的安排上,可以一餐吃面条米饭,错开安排。
这样,孩子的饮食就可以很容易地多样化和平衡。
除了合理的搭配之外,我们还应该注意前面的供应搭配原则,即提供碳水化合物的谷类食物主要占一顿饭供应量的一半,提供蛋白质的肉、蛋、鱼和虾占1/4,提供矿物质和维生素的蔬菜占剩余的1/4。
经过这样的搭配,绝对不需要计算一顿饭的热量、钙、蛋白质的量,可以确认孩子的营养供给没有问题。
每天至少10种
每周至少30种食物
要看孩子的营养是否全面,建议每天清点食物种类。如果能达到每天至少10种食物,每周至少30种食物,就全面了。
光看这个数字,你可能会发现它相当大,很难实现。其实仔细算算就知道了,很好做。
比如一日三餐,早上吃馄饨,需要的食物是小麦粉和至少两种蔬菜。
中午吃软饭和炖菜,会得饭。如果你在软饭里加一颗坚果或燕麦,你会多吃一颗。炖菜至少有两种材料。最好加一个汤,比如紫菜蛋花汤,再加两个。再加点虾皮就多了一个,所以中午就有六种了。
晚上吃粥菜,至少吃两种以上的食物。
而且调味料也被认为是食物类型,葱、姜、蒜、油10多种,孩子吃水果。
一周之内,蔬菜和肉类食物可以多改少重复,30种就可以轻松满足。
所以妈妈们不要紧张,只要按照营养搭配的原则准备,食物种类的多少可以作为参考