芹菜猪肉牛肉白菜饺子馅做法

如题所述

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第1个回答 2020-10-04

将芹菜切粒，猪肉做成肉末，加入盐鸡粉可以花生油。白菜切小过一遍水，或者用盐搓一下。切碎的牛肉，加入生粉，盐和生粉，加入花生油腌制，即可做成饺子馅。

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牛肉和猪肉能一起包饺子吗?答：可以的。牛肉 280克猪肉 100克洋葱 100克香菇 5朵芹菜 1把（250克）姜 4片生抽 1勺料酒 1勺白糖 10克五香粉少许自制辣椒花椒芝麻油 3勺盐 3克面皮部分面粉 200克酵母粉 2克泡打粉 2克清水 100克白糖 7克烹饪步骤(共22步)1、准备牛肉末280克、猪肉末100克放入碗中。2、加入海鲜酱油、料酒...

牛肉牛肉芹菜饺子馅的做法答：1.牛肉切成馅,按顺序加入姜末、酱油、料酒,搅拌均匀。再按顺序加入葱末、芝麻油、花生油、盐,搅拌均匀。 2.芹菜择去叶子,洗净,放入开水,焯烫2、3分钟。 3.将芹菜捞出,用凉水冲凉,沥干水分。4.芹菜切碎,挤干多余的水分,放入调好的肉馅里,搅拌均匀。 5.面粉和水混合,揉成光滑的面团,饧十几分钟。 6.将和...

正宗饺子馅调料配方答：制作方法：1、将牛肉去净筋膜、洗净后放入料理机打成牛肉茸;2、放入豆油、嫩肉粉、料酒拌匀后静置约40分钟，然后加姜汁及清水500g搅拌均匀;3、芹菜切成细粒，再用纱布包住挤出水分，洋葱切细末放入牛肉中;4、加入野阳上品土鸡汁、盐、胡椒粉、酱油、香油、干淀粉拌匀，芹菜牛肉饺子馅料即成。

猪肉白菜芹菜饺子馅的做法答：。五指张开顺一个方向搅拌，直到有些粘性。放到冰箱略冻一下备用。第三、将芹菜和肉馅混合拌匀即可。提示1、以上是芹菜猪肉馅饺子的馅心。你要问不能做包子吗，我只能说更适合做饺子。2、芹菜猪肉的比例为0.5：1为宜。喜欢芹菜也可以1：1 3、其实加少量白菜混合做成蒸饺也很霸道。

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