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我自己买的鲜牛蒡切片晾干,再炒,泡的牛蒡茶水是淡绿色的,为什么?
如题所述
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推荐答案 2010-11-21
可能是锅的原因把,是不是铁锅?
另外不要加调料,最好不炒,用微波都可以。
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相似回答
我泡出来
的牛蒡茶
怎么有
淡绿色,
这是怎么回事?
答:
是水的问题
我们家经常喝
牛蒡茶,
但是今天
泡的
茶变成了
绿色,
这
是什么
原因呢?
答:
牛蒡茶多酚类物质在碱性水中很容易被氧化和分解,茶汤很快变成绿色
,所以泡茶时尽可能使用净化水,普通饮用水中含碱比较大,泡出的牛蒡茶放置后容易氧化,颜色变发绿。一般的自来水多为微碱性,泡久了多会变绿,但无毒无副作用!。你可以采纳我的建议,不懂的可以继续追问哦 ...
为什么牛蒡茶
煮过后变成
绿色的
了,还能喝吗
答:
牛蒡变绿的原因:
1,你煮的时间不够火。2.牛蒡本身比较嫩
。
牛蒡茶
放一晚上
茶水
由
淡
黄色变成青色了
什么
原因?
答:
和空气接触,被氧化了~最好不要饮用
,因为会影响人体的自由基~金属杯子的成分有抑制氧化的金属还原剂~
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