藕粉怎么做

如题所述

第1个回答  2022-11-16

莲藕和水放入破壁机打成藕浆,过滤一下,倒入盆中沉淀,倒掉表层的水,藕浆倒入模具晒干,这样就做好了,具体做法如下:

准备材料:莲藕 10斤、水 适量。

1、首先把莲藕去皮切块。

2、然后破壁机放入藕块和清水。

3、插上电源,打成藕浆。

4、把藕浆倒入纱布中。

5、过滤一遍。

6、然后倒入盆中静置半小时。

7、倒掉表层的水。

8、剩下的藕浆倒入模具里。

9、晒干。

10、这样就完成了。

注意事项:

如果藕粉无法立刻吃完,需要放入容器里密封好,放阴凉通风处进行保存。