第1个回答 2022-11-16
可以。
小米可以滋阴养血,减少细菌。预防腹泻。是杂粮中唯一的碱性食物。
芝麻味甘，性平。能补肝肾，益精血，润肠燥。用于肝肾虚损，精血不足，须发早白，眩晕耳鸣，腰膝酸软，四肢无力；产后血虚，乳汁不足；血虚津亏，肠燥便秘等。
枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
扩展资料：
制作工艺：
1.小米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分；
2.将小米放入锅内加入约1000毫升冷水，先用旺火烧沸；
3.然后转小火熬煮；
4.黑芝麻磨粉末；
5.小米烂熟后加入白糖调味，缓缓下入黑芝麻粉，搅拌均匀，即可盛起食用。
参考资料：芝麻小米粥-百度百科
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