益生菌是指全部有益菌的总称,是具有正面效益的活性微生物,包含乳酸菌、酵母菌等等,其中又以乳酸菌占了绝大多数。益生菌在肠道内可与致病菌竞争,借此改善肠道菌群的平衡。此外,也有助于调节免疫力,更被证实能抑制致癌物质、辅助调节血脂及血压。
肠道好菌都有什么好处?
1、改善腹泻、便秘。益菌群,在进入肠道之后,会即使调节我们肠道内的菌群平衡状况,从而使有腹泻、便秘等症状的人的情况得到好转。
2、改善消化不良。益生菌产生的消化酶可以促进肠道的分泌,从而更好的促进消化。
3、提高免疫系统。肠道作为人体免疫系统的调节器官,有着非常重要的重要,益生菌的摄入不仅能够帮助肠道蠕动,更能够刺激人体免疫系统,增强免疫系统的功能。
4、减轻抗生素的副作用。我们都知道,服用抗生素会杀死很多对于我们本身有用的有益菌,及时的补充益生菌,有助于身体的恢复。一般来说,服用抗生素后两个小时之后再摄入益生菌是最好的。
5、适用于任何年龄阶段的人。益生菌可以说是全民的保健品,它种类繁多,能满足不同年龄阶段的人的需求。
肠道益生菌群减少的原因?
肠道菌群的减少原因多种多样,但主要是有以下几类原因:年龄因素,随着年纪的增长,人体内的益生菌无论种类还有数量都会大量减少,从而导致很多慢性病的发生;饮食习惯的变化,随着快餐文化的进入,传统的饮食已经发生了很大变化,高热量、高糖、高油食品大行其道,造成肠道环境的变化,因此很多益生菌不适应新环境,逐渐减少;服药,主要是服用抗生素,抗生素不论任何细菌都会杀灭,所以也会造成益生菌的减少。
5种常见的乳酸菌种类
1、嗜酸乳杆菌
可分泌乳酸、醋酸,能增强免疫力、维持肠道菌丛健康,也能抑制阴道霉菌生长。针对阴道预防感染的保健,营养师也建议可补充此类益生菌或蔓越莓萃取锭。
2、比菲德氏菌
能使肠道菌丛正常生长,有助于改善病毒性腹泻,因为比菲德氏菌具有双歧构造,可定殖于肠道,发挥抑制坏菌、促进肠胃蠕动的功能。
像是旅行时出现腹泻、水土不服时,可能因为肠道不适应外来的菌群,使肠道菌群失调所致。有研究显示,旅行前预先服用益生菌,能够降低腹泻的发生率。
3、干酪乳酸菌
耐酸和胆碱,是存活能力最强的菌种,在肠道可存活15天,有助于保护肠道。
有关干酪乳酸菌与健康的相关研究中,发现干酪乳酸菌有几个主要功能:预防肠道不适症状、提升免疫力使肠道菌群正常化、抑制过敏物质释放。
4、鼠李糖乳杆菌
是目前研究相当广泛的益生菌之一,鼠李糖乳杆菌可耐受消化道环境,定殖能力佳,能够预防肠道感染、缓解乳糖不耐症、调节肠胃蠕动等效益。有研究报告指出,鼠李糖乳杆菌能降低异位性皮肤炎发生率。
5、副干酪乳杆菌
国内研究指出能够抗过敏,所以市面上强调过敏配方的产品大多含有副干酪乳杆菌,通常需要持续服用4-8周才有效果。
如何挑选益生菌?
1、从优选择
尽量选购健康可靠,活性性能比较高,而且还通过临床证明的产品。
2、要有针对性
不一样的菌株、不一样的菌种、不一样的配比,都很有可能具有不一样的作用,所以需依据不同的作用来选购适用于患者的益生菌,一般益生菌保健品说明书上有一定的解释,当然有可以询问医生或者药师来选择购买。
3、活菌数量
不一样的活菌量对效果具有一定的影响,市场上一般主要有含30万、100万、50亿等活菌量的益生菌。例如,嗜酸乳菌、乳双歧菌等这些益生菌只有菌群活着才具有活性功能,才可产生顺畅肠道、增强免疫力的作用。此外,摄入的活菌数需根据厂家的说明进行,并不是越多越有利。有些菌种可能互相竞争或排斥,例如比菲德氏菌与副干酪乳杆菌在肠道内所产生的废物,刚好是鼠李糖乳杆菌所需的食物,所以三者的配合能有益于易生菌存在。
4、液态、粉状、固态选那个
发育中儿童或青少年,可选择液态产品如优酪乳,因其含有乳成分,补充好菌的同时也能吸收钙质,对于发育也有帮助。对于一般保健食品,可选择胶囊或粉剂,对于使用上来说也有其便利性。以锭剂来说,在制作时可能因高温加压而造成菌株的坏死。
益生菌该什么时候吃?
胃酸会影响益生菌的活性,所以服用时应避开胃酸大量分泌的时间点,让益生菌可以顺利的进入肠道。市面上许多益生菌剂型具有特殊包埋技术,能够耐酸耐碱,不易受胃酸影响,这类的益生菌就适合饭前服用,因排空的胃有利于益生菌快速到达肠道。如果不是特殊耐酸碱的益生菌产品,因饭前及饭后一小时的胃部酸度较高,所以会建议随餐服用或饭后30分钟内服用。
虽然益生菌能有益健康,不过对于许多成年人来说,肠道生态已达到稳定平衡的状态,难以短时间与这些菌种竞争,若想通过服用益生菌达到保健功效,会建议持续、稳定地补充,才能有助于好菌生长。
益生菌大体上可分成三大类:
1、乳杆菌类。比如如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等。
2、双歧杆菌类。比如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等。
3、革兰氏阳性球菌。比如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/342ac65c10385343e887f04f9e13b07eca808817"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/342ac65c10385343e887f04f9e13b07eca808817?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/342ac65c10385343e887f04f9e13b07eca808817"/>
扩展资料
当人体住满足够的益生菌时,人就会处于健康的状态,但是一旦体内菌群失去平衡,比如菌种间比例发生大幅变化或者超出正常数值时,那么腹泻、过敏、胃口不佳、疲倦、免疫力低等一系列病症就会随之而来,人体的健康就会亮红灯,而这时适当添加复合菌发酵饮品,协助体内菌群平衡,才能让人重现健康状态。
宝宝由于自身免疫系统发育尚未成熟,母传抗体在出生后逐渐消失,在出生后最初六年都处于易感期,这段时间很多宝宝都会出现胃肠功能、免疫功能不完善,机体抵抗力较弱,消化功能紊乱,肠吸收不良及感染性疾病等,这些小状态不但阻碍了宝宝体格的生长和发育,对宝宝智力认知的发育、情感社交能力的发育都带来不同程度的影响。
对于治疗性的化学药物,妈妈们势必会担心对宝宝带来的伤害,而益生菌,这种以菌制菌的独特天然生态疗法,通过维持肠道菌丛平衡,保持益生菌优势地位。改善宝宝免疫力、促进肠胃消化吸收,预防各种疾病,守护每个宝宝健康均衡成长。
冲调含有益生菌的奶粉或制剂,要注意使用温开水(35~40℃)给宝宝服用,冲泡好的奶或益生菌制剂要及时服用,以免益生菌死亡失效。
益生菌不能与抗生素同服。抗菌素尤其是广谱抗菌素不能识别有害菌和有益菌,所以它杀死敌人的时候往往把有益菌也杀死了。这时候或者过后补点益生菌,都会对维持肠道菌群的平衡起到很好的作用。如果必须服用抗生素,服用益生菌与抗生素间隔的时间不应短于2~3小时。
1岁以上的宝宝,可以喝益生菌酸奶。特别是有食欲不振、便秘、经常腹泻或消化不良的宝宝,长期选择益生菌酸奶还能调节胃肠功能。喝酸奶后,若发生腹部不舒服或腹痛、恶心、呕吐,应立即停止饮用。
参考资料:/baike.baidu.com/item/%E7%9B%8A%E7%94%9F%E8%8F%8C/2945666#2"target="_blank"title="百度百科-益生菌">百度百科-益生菌