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做葡萄酒可以用红提做吗?那种更好一些,
如题所述
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推荐答案 2010-10-11
酿酒葡萄和食用葡萄最大的区别在于酿酒葡萄汁液多,食用葡萄固体物质多、纤维多。
红提是一种食用葡萄,汁液相对较少所以不太适合酿酒
最好找来酿酒葡萄,实在找不到也得找食用葡萄中汁液丰富的品种
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其他回答
第1个回答 2010-10-11
不可以的吧,用玫瑰红比较好~我妈妈用这个做~
第2个回答 2010-10-11
可以呀,但好像有点浪费,最好用赤霞珠
第3个回答 2010-10-11
不可以。。。
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红提是可以做葡萄酒的
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红提可以做葡萄酒吗红提可以做葡萄酒
。红提原本就是葡萄的一种,可以用来做葡萄酒。只不过红提适合新鲜时食用,如果用来酿酒的话,其葡萄酒口感较专业的葡萄酒差一些,酸度也会偏高。红提 红提葡萄,又叫红地球葡萄。于1987年引入我国栽培,主要种植于陕西、新疆、江苏等地,该品种葡萄品质优,产量高。红提...
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红提可以做葡萄酒
。葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒,而红提是属于葡萄的一种类型,而且还被称为是葡萄之王,所以自然可以拿来酿酒。红提果实成熟时呈红色或紫红色,果皮中厚,肉质坚实而脆,细嫩多汁,香甜可口。其中含有的酶类,有研究表明可以通过减缓血管壁上胆固醇的堆积而保护心脏,增加血管韧度。
红提能
酿酒
吗?
答:
原理上是可以的,但一般不选用红提来酿酒
;因为红提的色泽不是特别深,酿造的葡萄酒色会比较浅(主要是花青素高低),但如果你对酒色要求不高的话没有关系。一般来讲红提还是一种食用葡萄,不是酿酒葡萄。不过要是吃不完比较多,也可以一试!
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