大米面贴饼子还烫面吗?

Question

如题所述

Answer 1

需要。大米面就是大米磨成的面粉，在贴饼子之前需要把面烫一下，是为了更加劲道。大米(Rice)，亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。