西红柿的营养价值怎样?它有什么吃法?

如题所述

第1个回答  2021-12-04
红色的营养价值非常高,它的吃法有很多种,煲汤生吃以及平常将它做西红柿炒鸡蛋都是非常不错的选择,根据个人口味来进行制作
第2个回答  2021-12-04
拌番茄 番茄凉拌是不用经过烹调的,这是最简单也是最有营养的吃法之一。把番茄凉拌,其中的维生素C和番茄红素不容易被破坏,身体可以吸收大部分,而且还能够保持番茄的原汁原味...
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第3个回答  2021-12-04
1、冰激凌番茄番茄凉拌不用做,这是最简单、最有营养的一种吃法.番茄凉拌时,其中维生素c和番茄红素不容易被破坏,人体可吸收大部分,还能保持番茄原有的风味.如果血糖偏高或患有糖尿病,建议在凉拌时加白糖.
2、番茄炒鸡蛋番茄炒鸡蛋是家常便饭,不过里面含有丰富的营养.番茄中含有大量的谷胱甘肽,能延缓细胞衰老,番茄红素具有较强的抗氧化能力,能阻止细胞癌变.鸡蛋中的蛋白质和维他命含量比较丰富,此外还有卵磷脂、固醇类等营养物质,能增强神经系统的功能,是健脑健身的好产品.番茄与鸡蛋相结合,可使其中营养互补,既能健脑抗衰老,又可开胃健脾.
3、鳄梨番茄色拉把番茄和鳄梨一起做成沙拉也是一种更有营养的食法.番茄中含有丰富的茄红素,如果能与油一起摄取,就能达到最佳的吸收效果.鳄梨被称为“天然黄油”,其中不饱和脂肪酸含量很高,与番茄一起做沙拉,可以有效地提高茄红素的吸收.
4、番茄炒菜花番茄和菜花都是生活中非常常见的蔬菜,如果把这两种搭配炒,有很高的营养价值.番茄具有健胃消食、养阴生津的功效,而菜花富含钙、钾,还富含硒和叶酸,同时也是改善食欲和防治便秘的最好来源之
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