零基础学翻糖蛋糕难不难?

如题所述

没方向就难,有方向就不难。制作蛋糕的原料简单,但真正做好一个蛋糕,需要注意种种细节,掌握烘焙、裱花等技能,最好有老师一对一带着,这样会学得比较快,也比较有效,个人建议还是去选择专业正规的学校比较好
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第1个回答  2020-05-18
西点其实不难学,但主要还要在于自己的动手能力,而且有很多细节注意的地方,做西点,也跟熟练度有关,做的多了,自己也可以研发出新产品,但前提是能有很好基础,如果是零基础的话,最好还是系统的进行学习一下。不建议自学,西点的设备工具又贵又多吗,买下来要花十几万呢。系统学习一般来说九个月,需要做的准备就是,多对比几家院校,实地去考查。我们不需要学生准备材料工具,都是人手一份。
第2个回答  2020-05-17
学习蛋糕最好是选择一个正规的学校去培训下,选择学百校的时候最好自己亲身实地考察一下,看看学校环度境,设施百设备,师资水平。要学到技术,学校的硬件设度施必须要过问硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然答技术就学到了。重点是教问学模式,实践课程答多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识内也要跟得上。如果天天内只讲理论知识,也学不到什么,最好的是容实践和理论相结合,自己多了解一下就知道了
第3个回答  2020-05-15
建议选择专业的厨师学校系统的学习,不建议选择到饭店里跟师傅学习
专业的厨师学校会给你提供材料,不只是理论知识,学校开设很多实训课程,学生不仅能系统的学习,更能很好的操作
第4个回答  2020-06-17
有什么难的哦,在于自己想不想学,你看蔡依林,人家还不是什么都不会,翻糖蛋糕做的都参加比赛拿奖了。技术活这一块就是看个人能不能沉下心耐心做吧。主要就是坚持和耐心。
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