学习翻糖蛋糕难么?

如题所述

不难,在这里老师手把手教学,西点作为一个朝阳产业越来越受到人们的青睐,越来越多的人都希望从业西点,目前,西点行业的人才缺口也很大,特别是那些精通现代流行品种的西点师的需求量特别大。
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第1个回答  2019-03-01

不算难学

像我们学校的学生都是零基础的,也能做出好看的

多做做多练习就好啦

不行的话可以找个学校学一下

第2个回答  2019-08-13
做翻糖确实是很有技术性的操作,但是只要有老师指点上手还是很快的,另外翻糖在配色和塑形方面特别重要,如果没有经验丰富的老师手把手教是很难做出优秀的作品的。很多在我们学校学翻糖学员都是零基础,经过老师的指导后,能够达到可以自主开店的水平。
第3个回答  2021-07-20
学翻糖不难的。上课认真听讲,课下认真练习,技术类就是靠积累才会越来越熟练,熟能生巧就是这个道理。准备什么的话,除了基本的课堂工具,学习用具,还有就是准备一些勤奋和坚持吧!
第4个回答  2017-09-21

对于一个想学习翻糖蛋糕的人来讲,可以有三种途径。

一、看理论知识书和视频自学,这可能会耗费大量的时间和金钱,因为对于一个翻糖蛋糕小白来说,需要整合各种知识、各种方法,深入研究,然后再买原材料在家不断地实践。到最后折腾了一番也不一定真的学会。 

二、可以直接去蛋糕店当学徒,但是这种效果不是很好。试想,有哪个店的老板愿意浪费钱去买原材料让你练习,万一你学会之后另谋出路,他岂不是亏大了?除非,自己亲朋好友家的店可以让你随便浪费材料去学习,可是人家也有成本啊,人家也需要靠这个生活啊,就算人家愿意,你好意思吗? 

三、如果你想很快入手,而且学到扎实的技术,建议最好找专业的学校去系统学习,学校的教学有老师指导学习。从最基础的教你,你一环扣一环,让你学起翻糖蛋糕技术来得心应手!

比如

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