有哪些常见食材经过加工或特殊处理后变得非常美味或者别致?

如题所述

第1个回答  2022-10-26
比如红薯吧,在过去的年代里,红薯是人们日常生活中的主食,最简单的吃法就是用水煮着吃,吃多了还很容易造成胃酸等不舒服的感觉,可是现在不同了,红薯经过加工成薯条,薯片等等,成了很美味的零食,大人小孩都爱吃,而且携带方便,走亲访友给小孩做零食也很拿的出手,既美味又别致。
第2个回答  2022-10-26
比如鸡胸肉,拿出冰箱冷冻的梆梆硬的鸡胸肉,先清水煮熟,加入葱姜去除腥味,捞出备用,然后拿出小碗,倒入耗油350克,芝麻10克,蒜末50~100克,放香油4毫升,小米辣切碎(干的),一勺五香粉,然后烧热油倒入料碗中,酱料备用,鸡胸肉放凉后,手撕为小块,倒入酱料抓拌均匀均匀,黄瓜切条,一起抓拌,一道好吃的凉拌鸡胸肉就做好了
第3个回答  2022-10-26
取一块鱼自己动手做鱼肉松:

1、将鱼肉去皮,切成小块。(鱼肚肉脂肪较多没有纤维组织,切下用盐腌了煎着吃。)

2、在鱼肉上放葱姜,上锅蒸二十分钟。

3、把蒸熟的鱼肉放凉,拣出葱姜。戴一次性手套,把鱼肉捏碎并把鱼刺剔出。

4、不沾锅烧热,放少许油。把鱼肉放入锅里,加白酒、五香粉、酱油、糖等小火煸炒。大约炒四十多分钟。

5、在鱼肉松中加入海苔和炒熟的黑芝麻。

6、做好的鱼肉松可以用来拌米饭,也可以做饭团。

就是一蒸一炒一拌,这块鱼肉就变成好吃的鱼肉松了!
第4个回答  2022-10-26
青菜白菜胡萝卜经过加工或特殊处理后有可能性会变得非常美味或者别致,这些蔬菜不经过加工4或特殊处理后不可能也不会变得非常美味或者别致。
第5个回答  2022-10-26
干贝,干贝经过姜·料酒·水发泡之后采用蒸或者入粥的方式非常美味。
相似回答