南瓜红枣核桃馒头的做法步骤图，怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料

面粉

500g

清水

260g

酵母

3g

色拉油

5g

黄砂糖

65g

辅料

红枣

适量

核桃仁

适量

步骤

1.备好所用食材。

2.除红枣核桃仁外，其它食材入面包机揉至光滑。

3.醒发半小时备用。

4.再将红枣去核改刀，再将核桃仁拍碎加至在面团里，揉至融合。

5.将面团揉搓好后压成面皮，再卷起改刀。

6.将改刀好的面团码在油纸上入蒸锅，隔水蒸至十分钟即可。

7.蒸好后，微焖一下再开盖。

小贴士

天气冷用温水，天气热用冷水来揉面。