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    • 麻辣香锅虾

    如题所述

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    推荐答案   2020-05-05
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    第1个回答  2018-03-25
    麻辣香锅香辣虾的做法
    1.虾洗净，去须，背部用刀开边去沙线，洗净待用。锅内做少许油，放入藕片煸炒
    2.葱姜蒜炸透，下入红油辣酱、干辣椒，翻炒出香味烧至六七成热时
    3.放入虾，盖盖炸约1分钟，煸至外焦里嫩
    4.加入豆豉辣酱，继续煸炒
    5.放入香芹
    6.放入煸好的藕片
    7.加入盐、白糖、酱油、绍酒调味、最后加芝麻，翻炒均匀，装盘、撒香菜长即可本回答被网友采纳
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