第1个回答 2014-04-20
生吃鸡蛋应该对身体是没有什么好处的。有的人以为生鸡蛋更有营养,其实生吃鸡蛋不仅不卫生，也容易引起细菌感染，而且也不营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，而导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。另外，生鸡蛋内含有“抗胰蛋白酶”，会破坏人体的消化功能。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的“毛鸡蛋”，就更不卫生了。 所以不宜吃生鸡蛋.最好也不要吃生鸡蛋。因为生鸡蛋里有抗胰蛋白酶，会影响蛋白质的吸收；虽然鸡蛋壳表面看起来比较严密，但其实鸡蛋里面含有很多细菌，例如沙门氏细菌等。食用了生鸡蛋后可能会引起腹泻甚至是食物中毒。 食用鸡蛋最好是要完全煮熟的,这样吃用才最有营养价值、最安全的。 O(∩_∩)O~...
第2个回答 2014-04-20
吃生鸡蛋一定没有吃水煮鸡蛋的好处多!!!因为鸡蛋壳上面有很多个小孔,许多细菌都是从这些小孔进去的,没有煮熟的鸡蛋里面包含了很多细菌!!!所以有人吃生鸡蛋会拉肚子也是这么回事!本人建议：为了身体好还，是别盲目听从那些没人科学性的话。吃水煮鸡最好！！！！
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