鸡胸肉沙拉 减肥餐的家常做法大全怎么做好

如题所述

食材明细

    鸡胸肉1块

    生菜适量

    小西红柿适量

    千岛酱适量

    黑胡椒粒2克

    苦菊1棵

    彩椒适量

    柠檬一个

    盐2克

    酸咸口味

    煎工艺

    三刻钟耗时

    简单难度

    鸡肉瘦身沙拉的做法步骤

    1

    准备食材。

    2

    将鸡胸肉清洗干净后,擦干水分。然后用盐、黑胡椒粉腌制半个小时左右。

    3

    将清洗干净的生菜掰成块、苦菊撕成小段、彩椒切块备用。

    4

    将所有青菜放在一个大盆中,然后倒入适量清水浸泡。

    5

    将平底锅烧热,倒入橄榄油,然后将鸡胸放入锅内开始煎制。

    6

    一面煎制金色后,翻面煎制另一面,煎好后取出晾凉备用。

    7

    将青菜捞出,控干水分后放入一个大碗内。挤入少许柠檬汁拌匀。

    8

    将煎好的鸡肉切块,然后放在青菜上,装饰一些小红柿。食用的时候淋上千岛酱即可。

    小窍门

    1、 所有蔬菜可以按自己喜好进行搭配。
    2、 将蔬菜事先泡在水中,吃的时候捞出,可以让蔬菜的口感更加清脆。

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