作为一名美食爱好者，对这类美食问题问题很有发言权
就拿我自己的经验来说，这种做法做出来有家常味道，大家不妨跟着学习下
主料
青菜适量 豆筋一张 3人份
辅料
盐适量 鸡精适量 味精适量 蚝油适量 蒜适量 油适量
青菜炒豆筋的做法
锅烧热，放油倒入蒜爆香
倒入青菜翻炒一分钟，然后放入盐，鸡精，耗油
倒入豆筋继续翻炒一分钟，起锅
如果有帮助，记得点个赞鼓励下
小技巧：豆筋吸盐，所以炒青菜的时候直接把调味放好，在放豆筋一拌就可以了，否则豆筋很咸
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-12-05
用料
豆腐皮
菠菜
盐、味精、香油
姜片、葱白
红椒
菠菜炒千张（豆腐皮）的做法
准备菠菜和豆腐皮
豆腐皮焯水
菠菜焯水
锅中入姜片、葱白爆香
加入红椒翻炒
加入菠菜和豆腐皮
加点盐、味精、香油炒均匀
家常菜完成
豆腐皮手撕的
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