糖尿病人不能吃什么？

Question

如题所述

Answer 1

糖尿病人不能吃什么
　　易于使血糖升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
　　糖尿病不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。
　　糖尿病应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶，果胶有延缓葡萄糖吸收的作用，因此，在病情稳定时可以少吃一些水果。吃水果时，要以含糖量低为选择原则。同时，还要根据其含糖量，计算其热能。换算成主食，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果，一般在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。有考营养成分表，根据病情酌情选用。

Answer 2

(1)各种糖类包括白糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、饴糖以及糖果等可溶性糖类，这些糖类使血糖升高的速度很快，应禁食。用这些糖类制成的各种糕点、蜜饯、果汁冰淇淋、甜饮料、果酱等含糖量较高的食品也以不吃为宜。用砂糖作辅剂的中药冲剂，也应尽量避免服用。

(2)各种动物脂肪及含饱和脂肪酸和胆固醇高的食品应尽量限制食用。如猪油、牛油、羊油、奶油、黄油以及蛋黄、动物内脏等。

(3)各种油煎、油炸、油酥食物，以及猪油、鸡皮、鸭皮应少吃或不吃。克服吃零食的习惯。

4.国际上常用的标准量具(1)弹簧秤，称起来比较方便。(2)水与牛奶折合量：1茶匙=5毫升=5克1汤匙=15毫升=15克1汤匙=3茶匙1杯=16汤匙=240克(3)其他食物折合量：面粉1汤匙=7.5克1杯=120克砂糖1茶匙=5克1汤匙=15克1杯=227克植物油1汤匙=10克

本回答被网友采纳

Answer 3

甜点、蛋糕、汽水、果汁、白糖、红糖、冰糖、奶糖、水果糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、蜜饯、水果罐头、冰淇淋等，凡是甜的食品最好不吃，高胆固醇的食物也应尽量避免。

Answer 4

不宜吃红塘、白糖、蜂蜜、葡萄糖等精制糖以及糖制的各种糕点、罐头、果酱、冰激凌等。

Answer 5

其实什么都可以吃，只是必须吃少量的。你不能一下吃的太多让胰岛分泌不出那么多的胰岛素，那不就加重糖尿病了吗。平时没事的时候可以生着吃点长条茄子，这可是降糖，保护胰岛的。中医讲究相似相补嘛。但是这是有依据的。长条茄子可以帮助去掉人体内多余的油脂，减轻胰岛，胆，肝的负担。你可以每天坚持生吃一根。