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蒸鸡蛋要放水吗?
如题所述
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第1个回答 2021-08-15
你想蒸的比较嫩,就放1:1的水,如果不想蒸的嫩,就少放水
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相似回答
蒸鸡蛋要放水吗?
答:
要放一点
,大概一只鸡蛋兑一汤匙水,当然了,如果你要做成硬气点的蒸蛋,可以不放水
蒸蛋要
不
要放水
答:
要啊
.鸡蛋两个打散,加温水2倍,加一点盐、鸡精,葱花,搅匀后让泡沫消失。蒸锅上汽后上锅蒸10分钟,蒸时在碗上面盖一个盖子,可以防止蒸老。蒸好后滴香油即可。备注:这是简单的做法,如果口味想复杂点放点酱油醋十三香大酱青椒什么的都可以,味道一样好。再者加水时不用拿蛋壳量,加多少水就蒸多...
蒸鸡蛋
时
需要加水吗
,普通的做法
视频时间 00:46
蒸鸡蛋要放水吗?
答:
最大程度地保留鸡蛋羹的水分
。PE食品级的保鲜膜都是耐高温的,无毒材质,不用担心安全性。)步骤step 10 锅中适量水,大火烧开。步骤step 11 放入蒸蛋碗。步骤step 12 大火蒸10分钟。步骤step 13 蒸好鸡蛋后,可以加适量生抽调味。瞧,每一碗都是这么嫩滑,你还不试一试 蒸鸡蛋的成品图 ...
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