当黄桃罐头遇上果冻,真的很黄很Q弹
1.先将黄桃泡水洗干净,去皮!保证桃子完好无损!
2.再将黄桃去核,切成小块!
3.把黄桃放入盆中,加上水和盐浸泡5分钟!
4.将泡桃的盐水倒掉,把锅中放入黄桃和冰糖和适量的水!
5.开中火煮15分钟即可!
6.瓶子清洗干净后,放入水送进微波炉开微波3分钟消毒!倒掉水,控干瓶子再用!
7.等黄桃完全放凉后再装进瓶子,就好了!
拓展:
1、黄桃罐头是一种由黄桃制作而成的罐头。富含补充维生素C,人体所需纤维素、胡萝卜素等。一般可以开盖即食,也可以高温加热食用。炎热的夏天,将黄桃罐头放入冰箱内冷藏后,口味更佳。
黄桃的营养十分丰富,根据农科院专家检测:它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的、番茄黄素、红素胡萝卜素及多种微量元纤维素、素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色,甜多酸少,味道独特,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。
2、黄桃的主要产地
黄桃在三四千年前,在中国大地上已受到重视并已人工栽培,到秦汉时代,桃已培育出各种重要品种,用柿子嫁接出的金桃,延续繁衍成今天的黄肉桃种群。
黄桃在中国西北、西南一带栽培较多,随着罐藏加工事业的发展,现华北、华东、东北等地栽培面积也日益扩大。尤其以安徽砀山的黄桃罐头质量最优,而安徽砀山的黄桃是华东地区最大的基地,在世界排名第三。
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