生日估计是世界上唯一个属于自己的“节日”了吧，为了纪念来到这个美丽的世界，世界各地的风俗也都不一样，除了共有的生日蛋糕，世界各地过生日还要吃什么？快来来看看吧。
中国
在过去，我们并不是每个生日都过的，并且也不叫过生日，而叫“生辰”或者“寿诞”，一生中60岁生日最为隆重，叫“做寿”。
一般在生辰这一天要吃面食，比如寿面、寿包、寿糕、寿饼、寿馍等，并且寿面是一根到底的，寓意长寿无边，除此之外，还要吃红鸡蛋，都寓意吉祥长寿之意，而蛋糕这种西点是近代才开始流行起来的。
日本
以前，日本人没有过生日的习惯，但唯独1周岁的生日要隆重的庆祝，对孩子一年来的健康成长表示庆祝，并祝福孩子以后也能平安，健康成长。
一般日本人过生日要吃年糕，又叫“诞生饼”，并且要让孩子背着年糕，如果孩子背起来了还能走路就表明孩子很健壮，而大人们又觉得孩子背着年糕还能走得很好，长大以后就会离开父母，远离家乡，就把年糕做得又大又重，故意让孩子背不动，所以这个年糕又叫“ぶつ倒し饼”。除了年糕还会吃红豆饭，以示吉祥。
韩国
韩国人和我们一样，也会过阴历生日，如今受到西方影响，也过阳历生日。
看过韩剧的都知道，韩国人过生日都会喝海带汤，因为海带汤是韩国孕妇产后补品，同时代表着韩国人对母亲的敬意，为了纪念母亲生育的痛苦，韩国人在生日这天都会喝海带汤。
泰国
泰国人过生日并没有什么特别要吃的食物，但是会有特别的生日仪式。泰国是一个宗教信仰非常浓厚的国度，因此他们的生日仪式也带有宗教色彩，一般有三种生日礼仪式：给同龄或年长的僧侣布施、祭拜祖先、行善、诵经、斋僧或者请僧人来说教，三种选一种就可以了。
如果说要吃什么，那就是蛋糕这种国际化的生日食物了吧。
美国
美国是个多元文化的国家，生日的过法也有多样化，当然最普遍的就是开party，必吃的食物当然是生日蛋糕，插上生日蜡烛，唱生日歌。参加派对的人都需要带礼物，请帖会在半个月前就发出去。
除了美国，多数西方国家过生日都是如此。
巴西
巴西人过生日除了吃生日蛋糕外，孩子们过生日的时候还会吃水果和蔬菜形状的糖果。
就芹菜香干肉丝吧。又好吃，而且又不担心长胖，另外配一份冬瓜蛋汤，可以清肠
2、
如果是身体不舒服食欲不佳的亲们，这边是建议喝汤吧，冬瓜排骨汤，喜欢的话可以加点豆腐。
清肺润肠。
操作简单，还可以一边做家务一边堡汤，另外配碗咸萝卜开开胃，保证胃口大开
3、近期想补钙的亲们，就买一根大同股，放黄豆，来一个黄豆筒骨汤吧
放点千张
玉米段。都是补钙的好东西，平时多运动晒晒太阳
更好吸收的哦
。
4、胃不好的亲们，建议吃白菜豆腐，都是对胃有好处的。易消化。胃不好的人最好是先喝汤再吃饭。
5、如果亲是比较瘦的话，那就吃荤的吧，补充营养，做一个土豆肉块，做起来也比较简单，又好吃又有营养，另外加一个西红柿蛋汤。
一:水果色拉。奶香色拉酱一瓶，原味酸奶一盒，苹果两个，橘子4个，大鸭梨一个，香蕉两根，西瓜三牙。芭苹果削皮切成丁，橘子拨成一瓣一瓣的，西瓜，梨和苹果一样也是切成丁，香蕉可以切成段，把色拉酱和弄好的水果搅拌在一起，然后在上面倒上一层薄薄的酸奶就好了，把它冻在冰箱里过一会就可以拿出来吃了，味道很好的，又超简单。
二:香菇火腿炒饭，准备适量的熟米饭，把它发在一个盆子里用少许的花生油搅拌均匀(为了让饭炒出来更香更劲道)，把买好的方火腿用刀切成小块备用，把香菇切成小条备用，再切小葱两根，大蒜4~5片就好了。(注意别切到手了)把锅子里面放少量的花生油烧热，把小葱和大蒜先放进去稍微炒一下让香味渗入油里，在把米饭，香菇。火腿丁啦。。。。。什么的一起发进去炒15~20多分钟左右就啊好了，看你量的大小。
三:蔬菜蛋花汤，这个也很简单就是常喝的鸡蛋汤。把半锅水在火上烧热，洗好木耳，黄花菜，菠菜，再把它们切一下放在煮沸的水里就好了，加点盐就可以。。。。然后在碗里打两个鸡蛋，用筷子减半均匀。等到大概快煮好的时候把打好的鸡蛋倒进去就成蛋花蔬菜汤了。
就这三个吧，都蛮简单的，在想简单就煮快餐面吃吧。。不过你不想好不容易的一次生日就这么草草的过把。。。。。
对现在的人们来说，只要在过生日的时候，还是会有这样几类食物，是值得去选择的，也是在生日的时候，能有一个不错的寓意。
第一类：生日蛋糕。
这个是肯定的，无论是现在的老年人，还是现在的年轻人，都肯定更要买生日担保，既然是要过生日，那这样的蛋糕是就必不可少的。
第二类：长寿面。
人们过生日都会有这样的习俗，就是长寿面，所谓的长寿面就是特别长的面条，寓意就是人们长寿
，因此在过生日的时候，无论是大人还是小孩，都需要吃长寿面，这样就能让自己更加长寿，也是为了要一个好的寓意。
第三类：寿桃。
在过生日的时候，还会吃桃子，桃子的意思也是寓意长寿，所以一般过生日的时候，都会吃桃子，无论是单独的桃子，还是桃子形状的点心，都是可以的。
第四类：鸡蛋。
有些地方是有吃鸡蛋这样的习俗，意思是表达一种祝福，而且也是一种消灾消难的
意思，所以在过生日的时候，同样可以吃一些鸡蛋。
其实对现在的人们来说，完全不用担心过生日吃什么好的这个问题，只要是准备一些有美好寓意的食物，包括一些寿星当天喜欢的食物，这些就可以准备好。只要将这些食物准备好之后，那就可以在生日当天有一个不错的寓意，尤其是一家人在一起，开开心心过生日是最好了。
那么，生日到底该吃些什么？可爱的中国古人是我见过的最爱琢磨的人群，事必有讲，事必有源！
1、长寿面。这个要寻根到西汉。汉武帝有一回过生日，御厨绞尽脑汁做了一桌面条，汉武帝一看，好生不悦，心想：“我贵为天子，过个生日就吃这么不值钱的面条？”但武帝没有当即发火，他崇信鬼神又相信相术，于是问大家：“《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中1寸长，就可以活到100岁。是这样吗？”大臣东方朔听后哈哈大笑。汉武帝问他笑什么，东方朔解释道：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的人中就长8寸，那他的脸有多长啊！”众人闻之亦大笑起来。东方朔接着说：“想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法来表达希望长寿的愿望。脸即面，脸长即面长，御厨正是借用长长的面条来祝福皇帝长寿无疆呀！”皇帝听后龙颜大悦，于是就永久性地保留了生日吃面的习惯，并称之为“长寿面”。
2、鸡蛋。这个也是生日必须要吃的。论出处，它起源于《诗经·商颂·玄鸟》中的一个典故——“天命玄鸟，降而生商”，讲述了远古时名为简狄的女子外出时遇到一枚燕卵，吞服后怀孕，生出“契”。后来，“契”成了殷商的始祖。大家看到契的优秀，都希望自己的孩子能像他那样，于是就互相赠送燕子蛋给生育孩子的人们表示祝福，可燕子蛋毕竟不好找，久而久之就用鸡蛋代替了。
3、桃子。这事跟很会打仗的孙膑有关。相传孙膑18岁离乡到千里之外的云蒙山拜鬼谷子为师学习兵法，一去就是十二年。那年五月初五，孙膑猛然想到：今天是老母八十岁生日！于是向师傅告假回家探母。师傅摘下一个桃送给孙膑说：“你在外学艺，未能报效母恩，我送给你一个桃带回去给令堂上寿。”孙膑回到家里，从怀里捧出师傅送的桃给母亲，没想到老母还没吃完桃，容颜就变年轻了！人们听闻之后，便都效仿孙膑，在父母过生日的时候送鲜桃祝寿。只是受限于季节，不能四季有桃，于是面点的寿桃成为了当今的主流。
PS：也许有人会诧异，怎么没有说看起来最重要的“生日蛋糕”呢？当然不是因为忘了。蛋糕属舶来之物，虽是当今时尚，但论起渊源，毕竟没有咱土生的来劲。关于蛋糕，关于那发源自希腊的蜡烛，就留待以后慢慢再说吧……