自己做蛋糕用什么奶油好?好吃好裱花的那种?

自己做蛋糕用什么奶油好?好吃好裱花的那种?

一半淡奶油一半植物奶油。淡奶油味道好,植物奶油塑性好。淡奶用雀巢或皇冠的。植物就用价钱差不多的。光用淡奶油你裱不了花,太软了。
我是做烘培的可以问我
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