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东莞米粉可以煮着吃吗
东莞
汤
米粉煮
多久
答:
1到3分钟。
东莞
汤
米粉煮
的时间太短,米粉会不熟,口感会偏硬,煮的时间太长,米粉会过软,口感会糊烂,
煮米粉
的时间控制在1到3分钟内是最合适的。
东莞米粉
怎麼做汤米粉
答:
看你个人喜欢了,怎么吃都好
怎么
煮东莞米粉
好吃
答:
我个人比较喜欢蒸米粉:首先把米粉放到沸腾的开水里煮3分钟
,将米粉捞起,尽量去掉水份,再加油,盐,酱油,辣椒酱,少许糖蒸5分钟便可。其实这个问题只要随便找一个东莞的人问问,都会食发多多。用普通的碟子装着蒸便可以,最好别用有洞的碟蒸。
东莞米粉
的做法
答:
回答:
东莞米粉可
汤可炒可蒸
着吃
,汤米粉主要是要用高汤做才出味,尤其是要鲜味重,可用鸡和猪筒骨煲汤,加上叉烧或者烧鹅等等,炒的话可放鸡蛋丝火腿丝叉烧丝或者猪肉丝牛肉丝,豆芽洋葱丝选几种同炒,蒸的话加入鸡蛋即可。 东莞米粉 一般只要用冷水泡三十多分钟就可用(泡久一点也没关系,那样米粉更...
东莞米粉
的正宗做法是什么?
答:
煮米粉和汤米粉则需要将米粉煮熟
,然后根据个人口味加入肉丝、蔬菜、豆腐等食材,淋上高汤或骨汤,撒上葱花、香菜等调料即可。总之,东莞米粉的正宗做法讲究选材、浸泡、磨浆、蒸煮、制粉、冷却和烹饪等环节,每个环节都要精细操作,以保证米粉的质量和口感。同时,东莞米粉的烹饪方法多样,可以根据个人口味...
米粉
不泡直接煮行吗
答:
米粉
不浸泡是
可以
直接煮的,只是由于米粉没有提前浸泡,所以煮的过程会比较久,不容易
煮熟
,但不浸泡的米粉,
食用
的口感更有筋道。米粉是中国南方地区一种特色小吃,是以大米作为原料,经过浸泡、蒸熟以及压条等多道工序而制成的条状或者丝状的米制品,并不是词义上所理解的以大米为原料,以研磨的方式而...
广东的城市
东莞
,东莞有什么好吃的美食?最爱哪个?
答:
他肥白肉厚,滋味香醇,肥而不腻,香而不俗,是选用优质材料精心加工而成,很多当地人也特别喜欢食用它。
东莞米粉
也是当地的特色美食,在当地很有名,这种米粉在煮以前需要先用清水浸泡,煮好以后弹性十足,质地柔韧,口感爽滑。东莞米粉不但
能煮着吃
,还能炒着吃、蒸着吃,做好以后滋味也特别好。
东莞米粉
的制作
答:
(一定要用冷水泡,
煮
的时候用正在烧开的水烫一两分钟,要炒
着吃
时直接放上去炒水不要滴太干,不然要自己另外加点水,那样炒出来才软软的,不要用水烫,不然成一团了,那样炒出来不好看)可用来作汤
米粉
,炒米粉等。
煮米粉
要用冷水下锅还是热水下锅比较好
答:
热水 1、将
米粉
放入沸水中煮8-10分钟,并不时加以搅拌。2、将米粉捞起,用冷开水或自来水冲洗1分钟后即可后放置一边 3、其他的配料放入水中煮一会儿 4、最后把放置一旁的米粉放入 煮一分钟 捞出即
可食用
平常超市里买回来的
米粉
,
煮
的时候需要用开水泡烫过吗?
答:
不用泡烫,直接
煮
就
可以
了,否则
米粉
会口感不好。准备材料:米粉150g、火锅料10个、葱白4根、葱叶10g、西兰花6朵、花生油15g、水2大碗、盐5g、鸡精2g 制作步骤:1、先把需要的材料准备下,洗干净备用(西兰花刻朵、葱白切丁、葱叶切段)2、放花生油热锅,把葱白爆至出香微黄 3、葱白爆好直接...
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