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低筋面粉怎么做蒸糕
成都蒸
蒸糕怎么
制作?
答:
1、准备100g
低筋面粉
,3g泡打粉,15g白砂糖,盐1g,按重量称好,牛奶110ml,枣2-3个洗净。2、低粉和泡打粉过筛混合,把糖和盐放入粉中,倒上牛奶混合均匀。3、枣切碎,备用。4、把模具刷层油,我没有硅胶模具,用了蛋糕模具,把面糊倒入模具中,盖保鲜膜醒10分钟。5、锅中添水,烧开,把模具...
入门级
蒸糕
答:
1. 南瓜蒸熟。2. 南瓜、鸡蛋和配方奶放入料理机中搅打细腻(3-5分钟)。3. 加入面粉搅拌均匀
。4. 碗底铺油纸,四周刷油,面糊倒入玻璃容器中,盖保鲜膜扎小孔。5. 冷水上锅蒸20分钟焖5分钟。苹果红枣蒸糕 食材:低筋面粉30g、鸡蛋1个、苹果半个、红枣5个、核桃油。1. 苹果、鸡蛋和红枣放入料理...
简单零失败?奶香大米
蒸糕
答:
奶香大米
蒸糕
准备食材 150g越光宝盒大米 120g配方奶 50g
低筋面粉
1.5g酵母 详细步骤 ①准备以上所需食材 大米提前浸泡四小时以上,我浸泡了一晚上 ②大米和牛奶倒入破壁机 搅打成细腻的米浆 ③米浆中加入酵母,筛入低筋面粉,搅拌均匀 ④盖上保鲜膜,放到温暖处或者烤箱发酵至两倍大 ⑤发酵好的面糊表面有很多小气...
怎样做蒸糕
好吃
答:
鸡蛋 1个
低筋面粉
20克 细砂糖 一丢丢 红枣 5颗 超简单的🥚
蒸糕
的做法 一颗鸡蛋➕一点点白糖(红枣煮熟备用)请点击输入图片描述 用打蛋器打至有纹路就可以 倒入面粉 请点击输入图片描述 翻拌至没有干面,一定要翻拌 容器刷油或者放油纸,倒入面糊,撒点红枣碎 盖保...
三个蛋黄 红薯米粉
低筋面粉做
红丝绒蒸蛋糕,松软香甜又营养
视频时间 00:33
香甜可口红绿丝蒸蛋糕
怎么做
好吃又简单
答:
1.食材:鸡蛋5只、
低筋面粉
100克、红绿丝30克、绵白糖100克、黄油55克 第二步 2.加入面粉稍微搅拌 第三步 3.再入可可粉搅拌均匀 第四步 4.搅拌均匀后的面糊 第五步 5.牛奶加入面糊中搅拌均匀 第六步 6.三个蛋黄和一个全蛋,少许盐巴加入面糊再次搅拌均匀 第七步 7.搅拌后的面糊备用 第八...
红豆蒸糕的做法,红豆
蒸糕怎么做
好吃,红豆蒸糕的家常
答:
低筋面粉
15克 蜜豆15克 调料 糖粉 30克 植物油 15克 红豆
蒸糕
的做法 1.蛋白先用电动打蛋器低速打起粗泡,然后分三次加入糖粉,高速打至九分发 2.加入植物油搅打均匀 3.筛入低粉 4.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,不要打圈,避免蛋白消泡 5.模具刷油,底部撒上蜜红豆 6.将面糊刮入模具中,抹平表面...
酸奶
蒸糕
答:
3个鸡蛋、30g玉米油、60g酸奶、60g
低筋面粉
、8g玉米淀粉、糖15g(小宝宝省略)【做法如下】①玉米油和酸奶搅拌至乳化。②筛入玉米淀粉和低筋面粉搅拌均匀。③分离蛋清蛋黄,蛋黄放入面糊里,蛋白加糖打发至湿性发泡就可以了。④把一勺蛋白霜放入蛋黄面糊里翻拌均匀,然后全部倒入蛋白霜里到翻拌均匀,装入模具,上锅蒸10...
怎么做蒸糕
答:
1.鸡蛋提前从冰箱取出,将蛋清、蛋黄分离,
低筋面粉
加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀,过筛备用;2.在蛋黄中加入20克白糖,搅打均匀,然后分3-4次加入色拉油、牛奶,搅打至蛋黄液体均匀、浓稠,没有油、水分离的现象;3.轻轻加入面粉,快速切拌均匀,液体不能出现面粉颗粒。此时可以将烤箱预热到180度...
香橙
蒸糕怎么做
?
答:
香橙
蒸糕
食材:橙子一颗、
低筋面粉
35g、蛋黄一颗(吃过蛋清且不过敏的可以放整个)做法:1、取蛋黄,橙子洗干净后对半切开,再切一片薄薄的橙子片备用,其他的橙肉去皮去筋切块,一定要去干净,不然蒸完会发苦。2、把蛋黄和橙肉先放进料理机搅打3分钟。3、再将面粉放入搅拌均匀(因为橙子有大有小...
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